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高一化学恩物质的分类2
* * * * * * * * * * 物质的分类 第2课时 (混合物的分类) 浓烟 雾 合金 牛奶 豆浆 什么是溶液? 溶液由哪几部分组成? 一种物质分散到另一种物质中得到均一、稳定的混合物即为溶液。 溶液由溶质和溶剂两部分组成。 1、定义:把一种(或多种 )物质 分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系 分散质 分散剂 分散系 分散质 分散剂 一、分散系 (1)从分散质和分散剂的状态(固、液、气)考虑,可以组成几种分散系? (2)从分散质的粒子直径的大小考虑,又可将分散系分成几种? 分散质 分散剂 气 液 液 固 气 固 以分散质和分散剂的状态为依据: 九种 2、分散系的分类 (1)按分散剂状态分:(3种)固态分散系、液态分散系、气态分散系。(了解) 分散质粒子的直径大小 溶液 浊液 1nm 100nm 乳浊液 悬浊液 纳米 1nm=10-9m 胶体 (2)按分散质粒子的直径大小分(3种) 溶液 (<1nm) 如盐水、糖水等 胶体 (1nm---100nm) 如 浊液 (>100nm)如泥浆水、油与水混合等 云、雾、烟、合金、牛奶、豆浆、血液 蛋白质、肥皂水、淀粉溶液、墨水、土壤、江河之水等。 1、胶体是否一定为液体? 2、胶体是否呈胶状? 3、溶液、胶体、浊液的本质区别? 请大家认真观看视频 不一定。如合金、云、雾等 分散质粒子的直径大小 不一定 是否透过滤纸 静 置 外观 Fe(OH)3 胶体 泥水 CuSO4溶液 分散系 均一透明 浑浊 均一透明 思考:观看视频后发现 从三种胶体的性质有什么不同? 无现象 最稳定 沉淀或分层 不稳定 无现象 较稳定 是 否 是 丁达尔效应 无 无 有 鉴别溶液、胶体的简单方法? 丁达尔效应 光线通过三种分散系动画 思考:生活中哪些地方可以看到丁达尔现象? 电影放映时的丁达尔效应 溶洞中的美景
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