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出口蔬菜基地备案资料
种植场建立的各项质量安全管理制度
为保证基地所产产品能达到优质、安全和无污染的要求,为社会各界提供充足的绿色营养食品,特制定本制度。
一、坚决按照“政府推进、规模发展、科学种植、标准化生产、产业化经营”的原则,积极推进绿色环保生产基地建设。
二、公司基地建立健全严格的生产管理体系,每个基地都有专门的基地负责人、工作人员及技术人员,并做到责任到人,分工明确。
三、绿色食品产地必须树立标识牌,划分隔离带,并标明范围以及种植品种和技术负责人。
四、基地所需的生产资料必须在农业投入品专供点采购,在技术人员指导下使用。
五、基地所有的管理措施,必须严格按照标准化生产操作技术规范和绿色食品使用手册进行,并在基地负责人和技术人员的指导监控下实施。
六、基地农户要认真填写“田间管理记录”。技术人员要认真做好各项档案管理工作,并做好详细记录。
七、严格遵守农药和肥料使用准则,保持基地内部和周围环境的卫生清洁,保证不受污染。
八、凡不按技术规程要求操作或私自超标使用农药、化肥的农户,公司一律拒收其产品。
环境保护制度
1、建立基地保护区。严格控制在基地方圆5公里和上风向20公里范围内新建有污染源的工矿企业,纺织工业“三废”污染基地。
2、基地设立环境保护标识牌,注明基地名称和注意事项。
3、基地内畜禽养殖场粪水要经过无害化处理,施用的农家肥必须经高温发酵腐熟,确保无害。
4、建立检验检测体系,依托当地环境检测机构,加强对基地投入品、基地产品和基地环境进行检验检测。
5、加强山、水、林、田、路综合治理,不断改善和提高地的生产条件和环境质量。
6、加强农田水利基本建设,逐步实现旱能浇,涝能排的农田水利化;加强基地道路建设,改善交通运输条件。
7、基地环境要符合NY/T391---2000《绿色食品产地环境技术条件》要求,基地内无工业“三废”和城市生活垃圾等污染源。
8、建立信息交流平台,配备相应的设备,实现与中国绿色食品网连接,做到生产、管理、储运、交流信息网上查询。
9、经常性检查和清理整顿基地生活、生产环境,防止和及时处理造成或者可能造成基地环境污染的事故和突发事件,并向区环保部门报告。
10、基地区农户生活和生产垃圾采取集中处理,严禁乱扔乱弃。
11、定期对基地生产生活环境进行综合评价,保证环境质量。
农业投入品管理制度
1、严格执行绿色食品NY/T393—2000农药使用准则和NY/T394—2000肥料使用准则,基地办公室要定期公布并明示基地允许使用、禁用或限用农药、化肥等农业投入品目录,以及使用数量。
2、基地农产品市场监督检查小组,要建立绿色食品标准化生产基地生产资料的市场准入制度。
3、立基地农业投入品专供点,在指挥部至少建立一个投入品专供点,为种植户提供质量符合国家和甘肃省标准要求的枸杞优良品种,并提供化肥、农药配送服务。
4、业技术推广中心开展病虫草害的统防统治,林技站在枸杞生长期开展测土配方施肥工作。
5、立监督检查制度。基地农产品市场准入监督检查小组对基地生产中农药、化肥等投入品使用及投入品市场(农资市场)每年必须进行至少5次监督检查和抽查,保证基地使用符合国标及地方标准的农药、化肥等投入品。
6、地办公室、基地负责人和技术人员要经常检查农户对农业投入品的使用情况,杜绝使用各种禁用农药和肥料。
7、用后的肥料和农药包装袋、瓶、箱应集中回收,统一处理,防止造成环境二次污染。
疫情疫病监测制度
1、坚持预防为主、综合防治的植保方针,一主要的防治对象为重点,监控多种有害生物,优先采用农业措施、生物措施和物理措施,合理使用化学农药,科学防治。
2、进行两查三定即日常做好作物调查,查有害生物和有益生物的发生程度定防治地块,查有害生物和有益生物的消长进程防治适期,根据发生情况定防治措施。
3、种植户应向基地植保员及时报告疫情与病虫害发生情况,以便及时制定应对措施。基地负责人接到报告后,必须当天安排采购农药,进行发放,保证三天内对基地防治完备。
4、基地植保员规定每三天必须对基地巡查一次,特别是早害发生规律期内,每天要一次巡查,一旦发现需要防治时,立即报告基地负责人。发现疫情或病虫害时及时制定防治措施并组织实施,尽量不使用农药。
5、发生重大疫情与病虫害,公司基地植保员要及时到现场防治避免疫情与病虫进一步扩展。植保员在防治时间必须对施药过程进行监控,发现问题,立即解决。
有毒有害物质控制制度
一、科学选址蔬菜种植基地。
1、蔬菜种植基地必须远离工业园区、产矿企业和城市近郊。
2、 对准备用于种植蔬菜的田块,要抽取空气、土壤和灌溉水 送到有资质的检测机构进行检测,检测的各项指标符合要求方可种植。只有选好了蔬菜种植基地,生产的蔬菜才能免受重金属超标。
二、加大蔬菜从业人员的培训力度,科学使用农业投入品。
1、对蔬菜从
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