史丹利大量元素水溶性肥料对小白菜产量和品质的影响研究.PDFVIP

中国农学通报 2016,32(4):48-52 Chinese Agricultural Science Bulletin 史丹利大量元素水溶性肥料对小白菜 产量和品质的影响研究 1 1 1 1 1 2 彭玉净 ，高进华 ，卞会涛 ，岳玉苓 ，王婷婷 ，周 丽 1 2 （史丹利化肥股份有限公司，山东临沂276700 ；山东省功能性生物肥料工程实验室，山东临沂276700 ） 摘 要：为研究在水溶性肥料中添加多种微量元素对蔬菜产量和品质的影响问题，以小白菜为试验材 料，采用盆栽试验方法对添加多种微量元素的史丹利20-20-20 大量元素水溶性肥料在其产量和品质方 面的影响进行了研究。研究结果表明：施用史丹利大量元素水溶性肥料的小白菜形态指标及品质指标 均优于普通大量元素水溶性肥料及硫基复合肥料处理。史丹利20-20-20 大量元素水溶性肥料处理小白 菜整个生育期叶色浓绿，茎秆粗壮，其根长、株高、叶片数及叶片宽度均明显高于对照处理，且处理间差 异明显；史丹利20-20-20 大量元素水溶性肥料处理维生素C 含量，较普通水溶性肥料、17- 17- 17硫基复 合肥料对照分别提高8.8% 、15.1% ，可溶性糖含量分别提高9.4% 、11.8% ，可溶性蛋白含量分别提高 9.2% 、10% ，对比组间差异具有统计学意义；硝酸盐含量与对照相比明显下降，分别降低7.9% 、10% ；小白 菜鲜重，较对照分别增产8.8% 、13.1% ，增产效果显著。综上所述，施用添加多种微量元素的史丹利大量 元素水溶性肥料对小白菜的生长发育具有较显著促进作用，可提高小白菜维生素C 、可溶性糖、可溶性 蛋白的含量，降低硝酸盐含量，明显改善小白菜的品质，增加小白菜的产量。 关键词：史丹利大量元素水溶性肥料；小白菜；产量；品质 中图分类号：S3-33 文献标志码：A 论文编号：cas EffectsofStanleyWater-SolubleFertilizersonYieldandQualityofChineseCabbage 1 1 1 1 1 2 PengYujing,GaoJinhua,BianHuitao,YueYuling,WangTingting,ZhouLi 1 (StanleyFertilizerCo.Ltd.,LinyiShandong276700; 2ShandongStanleyResearchCenterofCompoundFertilizerEngineeringTechnologyCoLtd.,LinyiShandong276700) Abstract:The pottedtestwasconducted tostudytheeffectsofStanleywater-solublefertilizers 20-20-20 added with several trace elements on yield and quality of Chinese cabbage. Results showed that, the morphologicalindexesandthequality indexes ofChinesecabbage underthetreatmentof Stanleywater- solublefertilizersweresuperiorto thatunderthetreatment