室内设计基础--厨卫篇.ppt

浴室家具 * 三个工作中心的安排要以人为本，考虑使用者的工作习惯、操作流程做到合理布局。虽然厨房的面积大小各异但关键是要有效地利用空间，厨房的平面布局都应遵循“工作三角”原则，方可设计出高效率且实用的厨房。 * 经过细心测量，水槽、冰箱和灶台这个“工作三角”的周长不应超过6m，三角形的边长可根据厨房的大小和形状而有所不同；而两个工作中心间的距离至少为900mm，同时也不宜过大，如果距离太远，不得不从厨房的一端往返于另一端，费时费力；如果间距太近，在厨房中工作起来就会觉得拥挤不适。为了节省时间和体力，要按各项任务在三个中心依次进行，而不应颠倒先后顺序。 工作台高度依人体身高设定,橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800—850毫米；工作台面与吊柜底的距离约需500—700毫米；而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过600毫米。 吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用来放置常用品。 * 高 度 H1 操作台高度 （750）、800、850、900 H2 踢脚板 150（当H1=900） H2 100（当H1=750、800、850 ） H3 地面到吊柜底部的净高 1300+n×100 H4 高柜、吊柜顶部的净高 1900+n×100 H5 水平管线区高度 宜至操作台面板底 H6 操作台面厚度及洗涤台盖板高度 30或40 进 深 D1 操作台、底柜和高柜的进深 500、550、600 D2 吊柜进深 300、350 D3 操作台前沿凹口深度 ≥50 D4 水平管线区深度 60 (一)标准尺寸 * 所谓明厨，即厨房能接受到自然光，窗户使厨房明亮宜人，同时还能保持通风。甚至通过厨房的玻璃可咀看到外面的景观，令人工作心情更加舒畅。 然而，并非所有住宅厨房都具备自然采光条件，即使有窗，依然要考虑到人工照明问题。 (四)厨房照明 * 厨房比任何其他房间需要的光线都多。特别是操作台面、烹饪中心和清洗中心，都必须得到充分的照明保障。上述工作中心是需要局部提供照明的。光源可以高也可以低，但是为避免眩光必须有灯罩。特别是操作台面的局部照明，主要来自于吊柜下的光源。 1：厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。在吊柜下装饰灯具能有效地增加照明度，厨房灯具没必要选择豪华型的，但灯具的亮度一定要够，光线太昏暗的厨房会影响人的心情，饭菜的质量也会受到影响。 2：照明要兼顾识别力,厨房的灯光以采用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发挥吸 引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时有较高的辨别力。 3：在装置厨房灯具时，安置部分要尽可能地远离炉灶，不要让煤气、水蒸气直接熏染，厨房不宜使用灯头开关，灯头最好用卡口式，在轻度生锈后它比螺口灯泡更容易卸下。 　 厨房的色彩应选择活泼明快的色彩，以创造轻松气氛，尽量不要使用印有立体感图案或者明暗对比强烈的地面装饰材料，否则不仅会使厨房面积在视觉上感觉狭小，而且容易使人产生地面高低不平的错觉。 总的来讲厨房色彩安排宜以暖色或浅色为主，不宜安排反差过大的色彩，色彩过多过杂，在光线反射时容易改变食物自然色泽而使操作者在烹饪食物时产生错觉。  　 厨房的装饰材料应色彩素雅，表面光洁，易于清洗。1：厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材、（忌使用马赛克铺地　马赛克耐水防滑，但是马赛克块面积较小，缝隙多，易藏污垢，且又不易清洁，使用久了还容易产生局部块面脱落，难以修补，因此厨房里最好不要使用）。地砖、强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。2：厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 3：橱柜面板强调耐用性,橱柜门板是橱柜的主要立面，对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。防火胶板是最常用的门板材料，柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等，可增添设计的时代感。内部设计的用料必须易于清理，最好选用不易污染，容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料，瓷砖和塑料地板可以符合这些要求。 4：厨柜的台面承担着洗涤、料理、烹饪、存储等重要任务，目前用于台面的材料大致可分为有天然石、人造石、防火板三大类。 * (五)材料与维护 厨房是各种家务活动的中心，里面声音嘈杂。在选择地板、操作台面、橱柜、墙面的材料时，对其耐磨性、耐热性、防尘和抗油渍性能均需予以足够的重视。以达到清洗方便、声音控制、赏心悦目的要求。 1.忌材料不耐水 厨房是个潮湿易积水的场所，所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能良好的材料。地面，操作台面的材料应不漏水、渗水、墙面、顶棚材料应耐水、可用水