初三化学第一章第一节物质的变化.ppt

学习目标 1、通过具体的事例，体会化学与人类进步及社 会发展的密切关系，认识化学学习的价值 2、知道化学是在分子、原子层次上研究物质的 性质、组成、结构及其变化规律的科学 生活中常见的化学物质 食盐 醋 馒头 中国古代文化艺术 “神舟系列”宇航员服装 四、绿色化学： 第一单元 课题一 物质的变化和性质 学习目标 1、知道物理变化、化学变化的定义及本质区别 2、对一些常见的变化，能作出属于物理变化还 是化学变化的判断 3、学习观察化学变化的方法  下列是日常生活中发生的一些变化， 属于物理变化的有？属于化学变化的有？  1冰雪融化 2煤气爆炸 3铁铸成锅 4白磷自燃 5湿衣服晾干 6镁带燃烧 7电灯发光 8食物腐败 9水结成冰 10玻璃破碎 11干冰升华 12酒精燃烧 13钢铁生锈 14燃放爆竹 15汽油挥发 16海水晒盐 17石蜡熔化 18火药爆炸     每天提醒自己做到了几点 听 思 问 练 学习目标 1、能够判断物质的哪些性质属于物理性 质，哪些属于化学性质。 2、知道物质性质和变化的区别 每天提醒自己做到了几点 听 思 问 练 3. 两种变化的本质区别： 变化时有无新物质生成。 4.联系: 在化学变化的过程中，一定伴随物理变化。 在物理变化的过程中，不一定伴随化学变化。 能力提升 当堂检测 氢氦锂铍硼 碳氮氧氟氖 钠镁铝硅磷 硫氯氩钾钙 背诵前20号元素 H He Li Be B C N O F Ne Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca 好记性不如烂笔头 二.物理性质和化学性质 1、物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、挥发性、溶解性、传热性、导电性、延展性等。 2、化学性质： 需要通过化学变化表现出来的性质。 与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性等 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质需要在化学变化中表现出来的性质 性质确定 由感觉器官直接感知或仪器测知 通过化学变化可知 性质内容 颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等 可燃性，还原性，氧化性，稳定性等 注意1：物理性质和化学性质 的区别 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼或含义，如木炭可以燃烧，糖能溶解于水。 注意2：性质和变化的区别 一般描述物质变化的语言中有“在、已经”“生成”等表示行为的字眼或含义，如蜡烛在燃烧，糖已经溶解于水，木炭燃烧生成了二氧化碳。 * 氢氦锂铍硼 碳氮氧氟氖 钠镁铝硅磷 硫氯氩钾钙 背诵前20号元素 H He Li Be B C N O F Ne Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca 一、精彩的物质世界离不开化学： 现实生活中丰富多彩 ，形形色色的各种物质 化学与生活 化学与环境 化学与工业 化学与科技 化学是在分子和原子的层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 ①、化学既研究自然界已经存在的物质及变化，还根据需要研究和创造自然界中不存在的新物质，以满足人们不断增长的物质和文化生活需要。 ②、这既是化学研究的对象（也叫范畴）。 二、什么叫化学? 远古时代：火的发现和利用改善了人类的生存条件 。 给人类文明和进步带来了一场伟大的变革。 三、化学发展史： 1、古代： 炼铁 青铜器 商代 火药 造 纸 中国古代化学工艺 陶瓷 商代的青铜器 元代的瓷器 “蔡侯纸”的发明者 ——蔡伦 中国古代四大发明 火药—— 万户飞天模型 指南针模型 活字印刷 2、近代：研究物质的微观（内部） 道尔顿