Q_MDPD 01-2018饲料用猪油.pdf

ICS Q/MDPD 茂名市电白区品大饲料加工厂企业标 准 Q/MDPD 01—2018 饲料用猪油 2018 - 06 - 08 发布 2018 - 06 - 08 实施 茂名市电白区品大饲料加工厂 发 布 Q/MDPD 01—2018 前 言 本标准按照 GB/T 1.1－2009 《标准化工作导则第 1 部分，标准的结构和编写》的规定编写。在技 术内容上，参考同类国家标准和国外先进标准，并结合目前原料资料以及本企业的技术情况而制定，作 为企业组织生产和检验的依据。 本标准由茂名市电白区品大饲料加工厂提出并起草。 本标准主要起草人：林业文 林惠华 本标准于 2018 年 6 月 8 日首次发布。 I Q/MDPD 01—2018 饲料用猪油 1 范围 本标准规定了饲料用猪油的技术要求、试验方法、检验规则、以及包装、标签、运输、储存。 本标准适用于本公司生产的饲料用猪油。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 5524 动植物油脂 扦样 GB/T 5530 酸值和酸度测定 GB/T 5538 动植物油脂 过氧化值测定 GB/T 8935 工业用猪油 3 要求 3.1 感官指标 外观：具有本品固有的猪油色香味，无酸败异味。 3.2 理化指标 符合表 1 规定。 表1 项 目 指 标 酸价 （以KOH 记）（mg/g） ≤ 50 水分及挥发物/ （%） ≤ 27 乙醚不溶物/ （%） ≤ 9 过氧化值 （mol/kg） ≤ 8 4 试验方法 4.1 感官 4.1.1 外观 将猪油样品充分摇动、混合均匀，取适量于直径 25mm 试管