细胞失水植物细胞质壁分离外界溶液浓度细胞液的浓度.ppt

第1节 物质跨膜运输的实例 第4章 细胞的物质输入和输出 抚顺市第十中学 生物组： 黄 益 洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺 活动一： 请同学们仔细观察现象，分析现象的原因。 思考：1.什么是半透膜，有什么特性？ 2.漏斗管内的液面为什么会升高？ 会持续不断上升么？ 3.液面高度稳定之后，半透膜两侧还有水分子出入吗？ 4.半透膜两侧溶液浓度相等吗？ 渗透作用 水分子等溶剂分子透过半透膜从相对含量高的地方向相对含量低的地方（即低浓度溶液向高浓度溶液）的扩散。 活动一： 请同学们仔细观察现象，分析现象的原因。 思考：1.什么是半透膜，有什么特性？ 2.漏斗管内的液面为什么会升高？ 会持续不断上升么？ 3.液面高度稳定之后，半透膜两侧还有水分子出入吗？ 4.半透膜两侧溶液浓度相等吗？ 渗透作用 水分子等溶剂分子透过半透膜从相对含量高的地方向相对含量低的地方（即低浓度溶液向高浓度溶液）的扩散。 蔗糖溶液 鸡蛋膜 (半透膜) 蔗糖溶液 鸡蛋膜 (半透膜) 蔗糖溶液 气球膜 (不透膜) 蔗糖溶液 多层纱布(全透膜) 合 作 探 究 向烧杯内加清水至液面与漏斗内平齐 向烧杯内加等浓度蔗糖液至液面与漏斗内平齐 向长颈漏斗内加入蔗糖液 向烧杯内加清水至液面与漏斗内平齐 组号 第一组 第二组 第三组 第四组 实验操作 探究实验装置 实验现象 液面上升 液面不变 液面不变 蔗糖液漏出 什么情况下才会发生渗透作用？ 渗透作用必须具备两个条件 半透膜 半透膜两侧溶液有浓度差 清水中 0.9%生理盐水中 10%的盐水中 　 (1)分别说出图中所示的红细胞出现了什么现象？为什么？ (2)红细胞内的血红蛋白等有机物透过细胞膜吗？这说明红细胞的细胞膜相当于“渗透装置”中的什么膜？ 再有什么条件存在动物细胞就可以构成渗透系统了？ (3)当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ (4)你认为红细胞的吸水和失水多少取决于什么条件？ 合作探究 活动二、细胞的吸水和失水 （一）动物细胞的吸水与失水 清水中 0.9%生理盐水中 10%的盐水中 总结红细胞吸水和失水的发生条件 溶液的浓度小于红细胞质的浓度时，红细胞吸水而膨胀 当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时，红细胞失水皱缩 当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时,水分进出红细胞就处于动态平衡 （二）.植物细胞的吸水与失水 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 （全透性） 细胞液（液泡里的液体） ① ② ③ ④ ⑤ ［回顾］植物细胞的结构 合作探究： 1、植物细胞的原生质层是否相当于一层半透膜？为什么？ 2 、植物细胞内的液体环境主要指什么？ 3、植物细胞是否能发生渗透作用？若能发生，如何构成渗透系统？4、植物细胞若吸水会涨破吗？为什么？ 思考：先进行植物细胞吸水的实验还是失水的实验？为什么？ 明确探究实验的一般步骤 提出问题 作出假设 设计实验 分析结果，得出结论 表达与交流 进行实验 思考：先进行植物细胞吸水实验还是 失水实验？为什么？ 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 质壁分离 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 质壁分离复原 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水 植物细胞——质壁分离 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水 植物细胞——质壁分离复原 思考与总结 发生质壁分离的条件是什么？ 活动三 思考：若图中细胞为活细胞,比较此时A和B浓度的大小？ A＞B A＜B A＝B 正在发生质壁分离复原 正在发生质壁分离 水分子进出细胞动态平衡 课堂小结 课后针对练习题 1. 现有0．1 g/mL和0．3 g/mL的两种蔗糖溶液，随机装入下图所示的烧杯和长颈漏斗内，漏斗口封有半透膜，一段时间后，容易观察到的现象和推测的结果分别是（ ） A．烧杯液面上升，烧杯中的液体为0．1 g/mL的蔗糖溶液 B．漏斗颈液面上升，漏斗内装的液体为0．1 g/mL的蔗糖溶液 C．烧杯液面下降，烧杯中的液体为0．1 g/mL的蔗糖溶液 D．漏斗颈液面下降，漏斗内装的液体为0．3 g/mL的蔗糖溶液 B 2. 将一种动物细胞浸没于质量分数为 5% 的蔗糖溶液中，它会膨胀破裂，则它的细胞质的浓度（ ） A. 小于 5%???? B. 等于 5%???? C. 大于 5%????? D. 不能确定? 3．将人的红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡半小时之后的结果如图所示，依照细胞外形的变化判断蔗糖溶液的浓度，由高到低排