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对经营健康理念的认识与实践 新疆老年保健协会名誉会长 张耀华 新疆北大校友会名誉会长 一、为什么现在刻意要提出经营健康这个话题呢？理由有以下四点： 一是：21世纪是健康长寿的世纪，每个人都应该具备健康知识。健康意识和健康能力，用智慧对自身的健康进行有效的管理，从而让每个人都能实现与生俱来的健康和长寿的权利；二是：健康是一种最宝贵、最重要、最稀缺的资源，也是经济和社会发展的首要资源。增进健康是消除贫困的首要战略，理解健康对人来说具有最高的价值，是个人能力的体现。健康虽然不是一切，但没有健康就没有一切。健康是人生最大的财富，没有健康其他财富都等于“零”。健康是和谐、是节约、是金、是福、是人类无价之宝。联合国教科文组织忠告全球上的人们：“金钱、权利，享受应放到健康之后”；三是：慢性非传染性疾病，如：高血压、高脂血症、冠心病、癌症、糖尿病、肥胖等正在全球和我国蔓延，美国在20世纪70年代以前慢性病居高不下，有1亿5千万美国人胆固醇水平增高，有5000万人患高血压，65%的成年人超重，31%的成年人肥胖。到2001年有2300万人患心脏病，1600万人患糖尿病，70万人死于心脏病，55万人死于癌症。总之美国每两个人就有一个患心脏病，每3个人就有一个患癌症，每3个人妇女就有2个患骨质疏松症，每13个人中就有1个患糖尿病。美国癌症协会会长说：“50%的癌症是饮食引起的，是饮食结构的错误”。美国营养学家坎贝尔教授说：“美国人民健康危机的核心是：“吃的食物并不健康”，又说：“我的良好健康处方是，吃以植物性食物为主的膳食会给健康带来多种益处，吃以动物性食物为主的膳食会给你的身体带来意料不到的危险，此类食物包括奶制品、肉类、鸡蛋”。现在是站起来澄清疑虑和掌握我们自己健康的时候了，不能眼看着我们深受的人遭受不必要的痛苦。” 中国目前的慢性病的发展形势十分严峻，其发病和死亡人数正赶超美国。据卫生部2004年通报高血压病人1.6亿，比1995年上升了31%；糖尿病人4000万；超重2亿；肥胖6000万与1992年相比分别上升了39%和97%；血脂异常1.6亿。其原因与膳食高热量、高脂肪、高盐、饮酒以及体力活动较少有密切关系。 卫生部2009年通报，20世纪70年代我国每年死于癌症的人数为70万人，90年代为117万人，进入21世纪初已上升到150万人。预测在今后20年内，癌症死亡人数将达到300万。以肝癌、肺癌、食道癌、结肠癌、胃癌和乳腺癌为高发，癌症将位居国民死因第一位。北京市日前公布，平均每4位死亡者就有1位死于癌症。 世界卫生组织官员预测：“到本世纪中叶，中国每年死于慢性病的人数由目前的750万将增加到1000万以上。”四是：面对慢性病发展的严峻形势，台湾地区有56%的人对自己的健康是听天由命，预测我国大陆居民可能有80%左右的人群对自己健康不重视、不关心，甚至认为人的健康和寿命是有定数的，是命里决定的，阎王爷什么时叫你去报到，你不去也不行啊！顺其自然吧，也不要太苛求自己了。”因此，他们平时对自己如何健康长寿没有期盼、没有觉醒、没有自悟，因而对生命和健康也不够珍惜，在不良生活方式上仍然我行我素，放任自流、随心所欲，这一类型的人只能带病活到70-80岁，而过早地离开人世。 据国家调查统计：我国有健康素养的人，仅占6.48%，而具有慢性病健康素养的更少，只有4.66%。绝大部分国民尚没有把健康长寿的金钥匙掌握在自己手中。 “世上没有免费的午餐”，“种瓜得瓜，种豆得豆”，“一份耕耘，一份收获”。那些英年早逝的企业家和精英，他们拥有亿万资产，但没有学会主动去保健养生和关爱自己的健康和生命，有的40-50多岁就匆匆逝去，他们有很高的智商，但缺乏健商，因而死于愚昧无知。 老子说：“我命在我，不在天地”，国际歌也唱到“从来就没有什么救世主，也不靠神仙皇帝，要创造人类的幸福，全靠我们自己”。要实现健康长寿的目标全靠我们自己去创造、去投资、去经营、去主动积极地进行养生保健。这是人类珍惜生命的一种理念，是每个人对生命意识的觉醒，也是提高生存质量的文化诉求。健康长寿不是靠医生、专家，更不是靠阎王爷和上帝，而是靠自我努力、自我选择、自我监督，是一种自悟与求已、求内的过程。 人不分贵贱，但悟性确有高低之分。人要有悟性，必须抛弃自以为是的心态，取人之长、补已之短。没有投资和经营健康悟性的人，难以找到健康长寿之真谛。“善养生者，春秋皆度、百岁而动作不衰，不善养生者，则年半百而动作皆衰或夭折早亡”。 在21世纪的今天，面对慢性疾病猖狂流行的趋势和严重危害。我们必须要关注健康、投资健康、精心地去经营健康，主动、积极地避开慢性病的危害因素，使健康不断增值，达到度百岁而享天年。做一名聪明人、明白人，而不做无知人和糊涂人。 二、如何经营健康 （一）经营健康的函意 所谓经营健康，就是