糖尿病健康教育培训宣传.ppt

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什么是血糖? 血中所含葡萄糖称为血糖,主要来自食物 正常值:4.4~6.1mmol/L 正常人的餐后2小时不超过7.8mmol/L 糖的种类与血糖 糖的种类: 单糖:葡萄糖、果糖、半乳糖 双糖:蔗糖、乳糖 多糖:糖原、淀粉、纤维素 其他:糖蛋白、蛋白聚糖 血糖:正常人血糖水平相对稳定,是机体在多种激素作用下糖的分解利用与合成代谢保持动态平衡的结果。 什么是胰岛素? 胰岛素是如何降血糖的? 糖尿病到底会不会遗传? 糖尿病:人类健康的第三大杀手 糖尿病是一种常见病、多发病 糖尿病引起的死亡人数位居第三,称为“健康第三大杀手”! 糖尿病:全球性的威胁 糖尿病:已成为全球性的威胁 糖尿病的发生演变过程 糖调节受损阶段是怎么回事呢? 如何防止从糖调节受损阶段进展到糖尿病阶段? 糖尿病的高危人群 肥胖与糖尿病息息相关 肥胖是2型糖尿病主要的危险因素之一:肥胖可使胰岛素的降糖作用变差 体重每增加1kg,患糖尿病的危险就增加5%; 80%的糖尿病患者在诊断时肥胖 世界卫生组织的数据提示: 2型糖尿病患者会因为肥胖减少8年的预期寿命 糖尿病诊断标准 糖尿病分类 糖尿病典型症状:三多一少 糖尿病的危害 手 肌 萎 缩 动眼神经麻痹 做好心理准备 MNT-DM病人饮酒问题 血糖控制良好:严格计划,适量 饮酒 血糖不稳定,尽可能不喝酒 平时不饮酒者,不鼓励饮酒 有习惯饮酒者,病情稳定不强调戒酒,但限量 酒精对糖尿病人的影响 建议一周内不超过两个“酒精单位” 一个“酒精单位”大约:啤酒360毫升 或干葡萄酒150毫升 或白酒45毫升 水果的含糖量 (每百克水果中含糖克数) 含糖量在2%:黄瓜1.5%、石榴1.68%、西红柿2.1%等 含糖量4%-8%:西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜(香瓜)6.2%、樱桃7.9%等。 含糖量8%-13%:柠檬8.5%、鲜葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠萝9.3%、桃子10.7%、鲜柿子10.8%、杏儿11.3%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.4%、桔子12.8%等。 含糖量在20%:香蕉19.5%、鲜山楂22.1%、海棠22.4%、鲜枣23.2%等。 核桃:可增加机体抗氧化能力,减少氧化应激,降低冠心病的发病危险。 杏仁:含胆固醇低,降低血压, 改善血脂水平,起到保护心血 管的作用。 开心果:它可升高高密度脂蛋白,有助于改善血脂水平,降低冠心病的危险。 榛子:含不饱和脂肪酸多, 改善血脂水平,预防冠心病 绿叶蔬菜烹调的关键词 现买现吃:新鲜蔬菜含维生素C高,可抗氧化 先洗后切:切断的蔬菜的维生素C会溢出,久置会使维生素C氧化 急火快炒:加热过久,维生素C会被严重破坏 不要加醋:绿叶蔬菜,在酸性环境会破坏叶绿素,降低了食用价值,白色蔬菜放少许醋,有利维生素C的稳定 焯水要多:焯菜时,放水多些,可减少维生素C的破坏 烹调方法 吃饭的顺序 吃饭的顺序: 先喝汤,再吃菜、吃饭,吃肉; 再吃饭,再吃菜 饭前后半小时内不要喝水 1200kcal的热量病人食谱 早餐 午餐 晚餐 睡前 主食: 1拳头 2 1.5 0.5 菜 : 1 2 2 肉 : 1掌心 2 2 菜:中午最好吃白色、绿色菜;晚餐 吃彩色菜 汤:中午喝蔬菜汤; 晚餐喝肉汤 规律运动的益处 运动时间与要求 最低强度运动(约锻炼30分钟) 中等强度运动(锻炼约10分钟) 中等强度运动(锻炼约10分钟) 1天运动不少于30分钟 每周不少于5次 脉搏控制在170-年龄 16 18 22 24 25 26 29 一些做法 糖尿病的综合治疗 糖尿病治疗是由健康教育、饮食、运动、药物和疾病监测五大要素构成的综合性过程; 这五大治疗环节对糖尿病良好控制缺一不可, 比喻为五架马车,并驾齐驱。 健康教育 糖 尿 病 教 育 帮助患者及家属掌握糖尿病及其控制的基本知识 帮助病人建立健康的心态 在医务人员的指导下坚持合理的治疗 生活应有规律 养成良好的生活习惯 —— 戒烟,戒酒,不吃零食,

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