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5、物态变化(二)
知识改变命运
知识成就未来
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课题5:物态变化(二)
知识点:
(一)熔化:
1)定义:物质从固态变成液态叫做熔化,
2)熔化现象:①春天“冰雪消融”
②炼钢炉中将铁化成“铁水”
3)固体分晶体和非晶体两类。
海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属都是晶体。
松香、玻璃、蜂蜡、沥青都是非晶体。
晶体和非晶体的一个重要区别,就是晶体都有一定的熔化温度,叫做熔点,非晶体没有。晶体还有一定的凝固温度,叫凝固点,而且同一种物质的凝固点跟它的熔点相同。
4)熔化规律:
①晶体在熔化过程中,要不断地吸热,但温度保持在
熔点不变。
②非晶体在熔化过程中,要不断地吸热,且温度不断
上升。
5)晶体熔化必要条件:
温度达到熔点、不断吸热。
6)有关晶体熔点(凝固点)知识:
①萘的熔点为80.50C。当温度为790C时,萘为固态。 当温度为810C时,萘为液态。 当温度为80.50C时,萘是固态、液态或固、液共存状态都有可能。
②下过雪后,为了加快雪熔化,常用洒水车在路上洒盐水。(降低雪的熔点)
③在北方,冬天温度常低于-390C,因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。(水银凝固点是-390C,在北方冬天气温常低于-390C,此时水银已凝固; 而酒精的凝固点是-1170C,此时保持液态,所以用酒精温度计)
7)熔化吸热的应用:
①夏天,在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊。(冰熔化吸热,冷空气下沉)
②化雪的天气有时比下雪时还冷。(雪熔化吸热)
③鲜鱼保鲜,用00C的冰比00C的水效果好。(冰熔化吸热)
④“温室效应”使极地冰川吸热熔化,引起海平面上升。
(二)凝固:
1)凝固现象:①“滴水成冰” ②“铜水”浇入模子铸成铜件
2)凝固规律:
晶体在凝固过程中,要不断地放热,但温度保持在熔点不变。
非晶体在凝固过程中,要不断地放热,且温度不断下降。
3)晶体凝固必要条件:
温度达到凝固点、不断放热。
4)凝固放热:
①北方冬天的菜窖里,通常要放几桶水。(利用水凝固时放热,防止菜冻坏)
②炼钢厂,“钢水”冷却变成钢,车间人员很易中暑。(钢水凝固放出大量热)
教学笔记
(三)升华
定义:物质从固态直接变成气态的过程。
升华现象:①加热碘,可以看到有紫红色的碘蒸气出现。
②衣柜中防虫用的樟脑片,会慢慢变小,最后不见了。
③冬天,湿衣服放在户
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