香草的体验教学活动设计.DOC

二年級香草的體驗課程架構圖 活動二認識香草 2 節 活動二 認識香草 2 節 生活領域 活動三 神效香草 2 節 生活領域 活動四 培育香草 2 節 生活領域 活動五 香草茶 2 節 生活領域 活動六 做香包 2 節 生活領域 活動一 香草知多少？ 1 節 語文領域 香草的體驗 12節 活動七 香草小達人 1 節 語文、生活領域 教 學 活 動 設 計 教學主題 香草的體驗 教學年級 二年級 教學時間 12節 設計者、教學者 蔡玉珍 ? 教學目標 1.培養孩子細心觀察與體認的求知態度。 2.培養孩子分工合作的能力。 3.培養孩子訪問或提問時應具備的禮節與態度。 4.訓練孩子肢體動作的表達能力與上台發表的膽量。 5.能了解香草的功效，並運用於日常生活中。 7.配合香草的體驗活動習寫簡單的學習札記。 8.透過培育香草植物的活動，培養孩子愛心、耐心與惜物的態度。 9.能製作簡單的乾燥花、花茶，缝製獨一無二的香包。 10.能發表整個活動的學習成果。 ? 能力指標 語文 1-1-5-2能運用注音符號之輔助，記錄訊息 2-1-1-3能養成仔細聆聽的習慣。 3-1-2-3能表達自己的意思，與人自然對話。 6-1-1-1能學習觀察簡單的圖畫和事物，並練習寫成一段文字。 生活 1-1 以五官知覺探索生活，察覺事物及環境的特性與變化。 1-2 透過各種媒材進行探索活動，喚起豐富的想像力，並體驗學習的樂趣。 3-1 嘗試運用各種生活素材，表現自己的感受與想法。 3-3 養成動手探究事物的習慣，並能正確、安全且有效地行動。 4-3 能聽取團體成員的意見、遵守規則、一起工作，並完成任務。 5-5 產生愛護生活環境、尊重他人與關懷生命的情懷。 ? 教學資源 1.電腦 2.香草植物、花盆、培土、泡茶器具、香包材料包等。 教 學 活 動 教學 資源 教學 時間 評 量 方 式 備註 壹、準備活動： 〈一〉教師： 事先上網搜尋香草資料。 設計課程所需的學習單。 準備活動所需的材料，例如香草盆栽、泡茶器具、香包材料等。 〈二〉學生： 先思考想要了解香草的哪些知識。 貳、發展活動： ?活動一 香草知多少？ 回顧一年級時認識的校園植物，學生分享心得。 介紹「香草的體驗」要學習的內容。 完成前測學習單，以了解孩子對於香草的先備知識。 ?活動二 認識香草 帶小朋友到香草園，請他們找找看共有幾種香草。 介紹香草種類，請孩子用其五官細心觀察香草的外形、味道等。 完成學習單：香草札記1 發表心得。 ?活動三 神效香草 帶小朋友到電腦教室，播放上網搜尋的香草資料，說明香草的諸多效用及如何運用於日常生活中。 孩子上網搜尋資料，完成香草身分證。 發表成果，培養孩子解說香草知識的能力。 ?活動四 培育香草 說明鼠尾草的特性，示範如何栽種香草植物。 小朋友動手種鼠尾草。 持續照顧、觀察植物的生長情形。 完成植物種植記錄學習單。 ?活動五 香草茶 討論哪些香草植物能泡茶飲用，並說明它的功效。 示範如何泡香草茶。 小朋友練習泡香草茶 完成學習單。 ?活動六 做香包 說明乾燥香草的步驟。 指導小朋友剪幾種味道較濃烈的香草來乾燥，以做香包的內填充物。 香草乾燥完成後，讓孩子縫香包，做出獨一無二的香包。 作品發表與分享 完成學習單。 ?活動七 香草小達人 討論本主題所學過的各項活動。 發表學習成果，分享心得。 學習單 學習單 電腦 學習單 香草植物、花盆、培土 學習單 泡茶器具 香草 學習單 乾燥香草 香包材料 學習單 1節 2節 2節 2節 2節 2節 1節 能分享心得 能完成學習單 能用心觀察 能分享心得 能介紹香草 會種香草植物 能持續觀察記錄 會說明香草茶的功效 會泡香草茶 會乾燥香草 能做出香包 能發表成果 前測班級： 座號：姓名： 前測 班級： 座號： 姓名： ?第一關：認識香草 小朋友，你知道校園有哪些香草植物嗎？請寫出它的名字。 (1) (2) (3) (4) （ ） （ ） （ ） （ ） ?第二關：神效香草 你知道香草的功效嗎？請寫出一種香草。 ?第三關：培育香草 你知道培育香草要注意哪些事情嗎？ ?第四關：香草茶 你知道哪