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xxxx年酒店人力资源部工作总结跟计划资料
财富蓝湾大酒店
PAGE
2012年度人力资源部工作总结
在总经理的领导及全体人力资源部员工的共同努力下,初步建立了以人力资源部,主要负责酒店的人力资源管理工作,重点开展人力规划、员工招聘、录用、培训、考核、工资、劳保、福利、劳动关系协调、后勤管理等工作,配合完成酒店下达的各项目标与任务,为酒店今年创造良好的业绩提供有力的人力资源支援与保障。2012年度主要完成了以下几项工作:
2012年度所取得的成绩
人力资源规划及员工招聘与配置
人力分析
科学统计员工流失率,详细记录酒店用人情况,新增加员工每月工资/岗位变动情况表及每月人员流失率报表,明确记录每月人员岗位、工资的变动,随时掌握全店员工薪资变动情况,将年度、月度员工流失率与去年同期进行对比,让酒店人事数据更加清晰准确,了解酒店用人情况。有效建立员工离职率分析与预警机制,实施员工离职问卷调查,每月底进行员工离职分析统计,将意见反馈到部门,要求部门针对发现问题及时进行整改,保障人员的稳定,有效将员工流失率控制在5%以下,成为目前上海高星级酒店员工流失最低的酒店,将每月员工流失情况与同行交流,及时掌握最新人力资源情况。根据酒店经营状况,调整更新酒店组织架构图,提前做好人力需求预测,制定招聘计划。
2012年员工流失对照表(如图1-1):
序
号
月
份
05年人力情况
04年人力情况
当月 人数
离职 人数
离职率(%)
入职 人数
入职率(%)
对比(%)
1
八月
2
九月
3
十月
4
十一月
5
十一月
6
总计
(图1-1)
优化人力结构
根据人力需求计划,分别与华夏旅游学校、湖南衡阳旅游学校、广东省旅校、河北省邯郸粮食学校、桂林旅游高等专科学校等五所学校建立了长期友好的合作关系,做到实习生离店一批,补充一批,保障了酒店人力资源的需求。目前在店学生共有98人,其中大专生19人,这些学生主要分配在前厅、餐饮、管家等一线接待、服务部门,既优化了酒店人才素质结构,又展示出良好的发展后劲,有效降低人力成本。为了配合06年初财富蓝湾大酒店的开业,本部还于12月份前往江西蓝天学院选招一批大专毕业生作为酒店种子培训选手。
※ 全年共招聘学生112人,其中大专生19人。
招聘工作
(一)、内部招聘
酒店出现职位空缺时,首先采用内部招聘方式,在酒店内部选拔合适的人才补充新的职位空缺,为员工提供全面发展空间及机会。鼓励内部员工推荐合格人选前来应聘,降低招聘成本。
酒店全年职位调动人数:104人。
内部推荐员工人数:150人。
(二)、校园招聘
今年四月份,本部前往安徽华夏旅游学校,选招实习生35名,选用了原在店实习生返店人员12人,有效缓解了人力资源的紧张。
五月,本部与湖南省衡阳市旅游学校建立合作关系,选招了实习生29名,及时落实了人才替补计划。
七月,与广东省旅游学校达成人才培养协议,为我店选送了14名具有较好素质的实习生,提升服务质量。
九月,与河北省邯郸粮食学校联系招聘,共选招实习生15人。
十一月份,本部前往广西桂林旅游高等专科学校选招大专实习生多名,预计于2013年1月到岗实习,既优化酒店人力资源素质,又为财富蓝湾大酒店培养新的管理骨干。
(三)、本地区招聘
人才市场招聘:本年度各大人才市场约推荐150名前来面试,其中录用50人。
网站招聘:本年度经各大网站(主要为中国旅游人才网及上海人才网)前来面试人数约140人,其中约55人被录用。
同行业及内部员工推荐招聘:本年度经同行业及内部员工推荐前来面试人数约700人,其中约240人被录用。
利用本酒店网店招聘:本年度经本酒店网站前来面试人数8人以上,其中3人被录用。
猎头招聘:2012年与珠海西学东进文化传播有限公司合作,猎取了日籍宾客关系经理一名,促进与日籍宾客客务关系。
其它招聘:制作了酒店户外招聘栏,及时张贴酒店空缺职位,吸引附近同行业人才前来应聘,2012年度通过户外招聘栏前来应聘的有350人,约录用120人。
※ 全年共面试人数约1350人;其中酒店约录用470人左右。
劳动用工情况
自2012年1月1日开始全店共入职472人,离职331人,目前在岗人数为721人,全年离职率为52% (月流失率为4.33%),比去年同期降低了1.92%。
目前在岗人员分布比例情况:
按年龄划分:16岁以下22人;17-25岁389人;26-35岁238人; 36-45岁65人; 46-60岁7人。
(图3-1)
按性别情况划分:男375人;女346人。
(图3-2)
按婚姻情况划分:未婚人数为562,已婚人数为152人,其它7人。
(图3-3)
按籍贯划分:广东省128人,湖南省120人,湖北省95人,广西省89人,四川省75人,安徽省65人,河南省49人,江西省30人,台湾10人,其它地区60人
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