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商品知识培训课程.pdf

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商品知识培训课程 商品知识培训课程 商品知识培训课程 商品管理 商品管理 周转率  公式:周转率=周销售原值/进店库存 (销售原值指按定价计算的销售值) 例:A店周转率计算 柜组 库存金额 7天销售 周转率 男装 21748.2 3569.8 0.16 女装 10268 1928 0.19 周转率反应了供求平衡关系。一般情况是:周转率 高,反映了这一阶段销售情况比较好。但是我们也不能简 单的看数字。周转率高,我们要找到周转率高的原因,如 果是短期消费热潮,我们就要警惕,不要过大的增加库 存。 我们也不能孤立的看数字(不是说周转率高于警戒线就 OK了)。比如周转率不低,但是库存很大而7天销售绝对 值也没低于警戒线。(即所谓的以量跑胜)那么这时我们 就得对库存加强关注。 正常周转:0.3—0.35 周转率对衡量库存的作用 1、一般情况下,周转率被用来作为判断库存量/库存金额是 否合理的标准。 2、周转率说明的是过去的状况,因为它是用过去的销售除以 现在的库存。 3、周转率在不同阶段会有较大泼动,所以周转率标准在不同 阶段会大不相同,因此在季初或季末时周转率很难直接说明库 存的状况。 4 、通过周转率判断库存时应该充分认识到库存曲线的销售曲 线的时间差。 认清“周转率” 1、能够大致说明前库存大小是否合理 2、在不同阶段有较大泼动在季初或季末时周转率很难说明库存 的状况。 3、说明的是”过去”现状.因为它是过去的销售除以现有的库存. 4 、通过周转率判断库存时应该充分认识到订货曲线\到货曲线\ 销售曲线\周转率曲线的时间差. 5、风格差异色码差异,安全库存量,是销售期可替代性不同的款 式或单品周转率标准的不同的. 标准周转目标的确定具有以下特点: 1、时尚或点缀商品的周转率需要保持略高,因时尚品更新速度要求快。 2、均码商品周转率高于有色码单品,因为均码品常备库存量低。 3、交期短的品类周转率需高于长交期的单品,因安全库存量要求低, 4 、替换率高的品类周转适宜保持较高,这样可以做到快速更替。 5、不同级别的店及货架资源的不同标准,周转也有所不同。 季节性销售周期图 市场容量、适宜的温度决定这商品的生命周期(比 如:市场对中T恤的季节需求在15天左右,那么这15 天就是中T恤的季节性生命周期)  我们常常说到季初、季中、季末其实从直觉体现出了 商品周期最基本的特点。  季节款式周期我们一般是分为春、夏、秋、冬。如在 春天,我们有一个春装的款式销售周期,夏季,我们有 夏装的款式销售周期。  A区工作重点:  【1】、A区体现的是季初,该区工作重点关注新品周转率、新品率、 新品畅滞销要点的把握,竞争对手调查,市场流行信息的收集反馈, 提出新品需求等等。同时密切关注温度的变化及库存的及时消化。  【2】、把握市场流行趋势,对销售潜力好的商品提早进行补货。避免 畅销品出现断色断码。如新品到店,柜长认为该商品很有销售潜力, 就得开始补货,不必试销。这样可以取得时间优势。  【3】、该区对新品信息反馈极为重要,现场要提供新品改进意见。 如:衣服出现质量问题,有很明显的瑕疵等等要及时反馈给采购。  【4 】、竞争对手新品信息收集。比如同一款商品,竞争对手都已经销 售好几天了,我们才刚开始销售,价格也比我们低。这些情况都要及 时反馈给采购。 便于策略的调整。  【5】、逐步淘汰部分商品,重点关注有销售潜力的商品, 并关注货 源情况。

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