人教版高中生物必修一《细胞膜—系统的边界》公开课课件.ppt

讨论： 哺乳动物成熟的红细胞 口腔上皮细胞 一、体验制备细胞膜的方法 请选出符合制备纯净细胞膜的细胞，并说明理由。 高等植物细胞 细菌 1、实验材料选择： 动物细胞没有细胞壁 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起，可获得较纯净的细胞膜。 哺乳动物（如猪、牛、羊或人）成熟的红细胞 一、体验制备细胞膜的方法 2、实验原理： 一、体验制备细胞膜的方法 渗透作用（红细胞吸水涨破） 涨破的红细胞 1、制作临时装片： 在载玻片上滴一滴红细胞稀释液滴 盖上盖玻片 2、观察 （在载物台上进行） 在盖玻片一侧滴蒸馏水，在另一侧 用吸水纸吸引-——引流法 观察红细胞的形态（低倍镜 高倍镜） （持续观察细胞变化） 3、实验步骤： 一、体验制备细胞膜的方法 （注意不要把细胞吸跑！） 正常红细胞 涨破的红细胞 4、实验结果： 讨论： 离心 过滤 如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ （提示：细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的物质比重不一样） 二、细胞膜的成分 多糖 磷脂 糖蛋白 胆固醇 蛋白质 细胞膜的成分 脂质（磷脂最丰富）大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%—10% 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 资料：几种膜的成分（质量分数%） 神经髓鞘的功能较简单，主要起绝缘作用，蛋白质只有3种。 CEA（癌胚抗原） AFP（甲胎蛋白） 与生活的联系 细胞在发生癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变。 三、细胞膜的功能 原始海洋景观 1.将细胞与外界环境分隔开 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与外界环境分隔开。 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 2.控制物质进出细胞 细胞膜的功能特点：具有选择透过性 ----有选择地允许物质进出细胞。 营养物质 废物 分泌物 有害物质、病毒、病菌 （控制的相对性） 核酸等 事实说明：活的细胞能够控制物质进出细胞，也就是细胞膜具有控制物质进出细胞的功能 可用于测定玉米胚的活性 3.进行细胞间的信息交流 方式一：通过细胞分泌的化学物质 靶细胞 发出信号的细胞 与膜结合的信号分子 膜上接受信号分子的受体（蛋白质） 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。 3.进行细胞间的信息交流 方式二：通过细胞膜的接触 细胞膜直接接触传递信息 精子和卵细胞之间的识别和结合 动动脑筋 思考： 方式一和方式二的两种信息交流方式的主要区别是什么？有哪些共同点？ 方式一：通过细胞分泌的化学物质进行信息交流 方式二：通过细胞膜的接触进行信息交流 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 方式三：通过细胞间的通道 四、细胞壁 细胞壁 成分：纤维素和果胶 功能：支持与保护 特点：全透性 不是细胞的边界 细胞膜 研究细胞膜的常用材料： 人或哺乳动物成熟红细胞 细胞膜成分 主要成分： 脂质和蛋白质，还有少量糖类 成分特点： 脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多 细胞膜功能 将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质进出细胞 进行细胞间信息交流 1.在制备纯净的细胞膜时，我们一般不选用植物细 胞作为实验材料，主要原因是（ ） A、细胞膜与细胞壁紧密结合，不易分离 B、不易吸水胀破 C、很难得到完整的细胞膜 D、膜成分较多，提取过程繁琐 2.在细胞膜行使重要功能起重要作用的成分是( ) A、蛋白质 　B、糖类 C、脂质 　D、水 Ａ A 3.细胞之间依靠细胞膜进行信息交流，下列不属于信息交流的是( ) A、激素与细胞膜表面受体结合 B、相邻细胞的细胞膜接触 C、植物细胞的胞间连丝 　　　 D、核酸不能通过细胞膜 Ｄ 4.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理溶解，由此可以推断细胞膜的化学成分主要是( ) A、磷脂、蛋白质、多糖 B、蛋白质、多糖 C、磷脂、蛋白质 D、蛋白质、核酸 Ｃ 5.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是( ) A、糖蛋白 B、磷脂 C、脂肪 D、核酸 Ａ 气泡有一圈很粗的黑边，气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是 一个具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂立体结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 气泡有一圈很粗的黑边，气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是 一个具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂立体