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实验十 双缩脲法测定蛋白质浓度;一、实验目的
1. 学习常见蛋白质含量测定的原理和方法
2. 掌握双缩脲法测定蛋白质含量的方法
;二、原理;主要方法:
(1)比较吸收光谱曲线
(2)比较最大吸收波长
蛋白质的最大吸收波长为280nm;
核酸的最大吸收波长为260nm。
(3)比较吸光度的比值
纯DNA:
;(二)利用吸收光谱对物质进行定量分析;1.原理
Beer-Lambert(比尔)定律:
T=I/I0
A=lg1/T=lgI0/I
A=εcl
其中:T为透光率;A为吸光率;I0为入射光强度;I为透射光强度;
ε为摩尔消光系数;C为溶液浓度;L为溶液光程的厚度; 2.常用方法
(1)标准曲线法
标准曲线与样品的测定条件必须一致。;(2)标准管法
CX/AX=CS/AS,已知CS,测定AS、AX可求得CX。
(3)摩尔吸光系数法
C=A/?(?为L=1cm,C为1 mol/L时的吸光系数,也称为摩尔吸光系数。; 微量凯氏定氮法测定蛋白质总含量;Folin-酚试剂法(Lowry法)测定蛋白质浓度 ; 紫外分光光度法测定蛋白质浓度 ;总蛋白定量分析-BCA(Bicinchoninic acid,二辛可宁酸、二羧基二喹啉);基本原理:
碱性条件下,蛋白将Cu2+还原为Cu+,Cu+与BCA试剂形成紫颜色的络合物,测定其在562nm处的吸收值,并与标准曲线对比,即可计算待测蛋白的浓度。;考马斯亮蓝染色法测定蛋白质浓度 ;Coomassie Dye-Based 蛋白质定量;双缩脲法测定蛋白质*
双缩脲反应:双缩脲在碱性条件下与铜离子结合生成紫红色化合物,颜色深浅与蛋白质浓度成正比。本法测定蛋白质范围1-10mg
H2N-CO-NH2 + NH2-CO-NH2 H2N-CO-NH-CO-NH2 +NH3
双缩脲
;三、操作步骤
1.取15支试管,按下表编号、加试剂;四、结果处理
1.绘制标准曲线
以牛血清白蛋白含量为横坐标,OD540为纵坐标,绘制标准曲线。
2.样品的计算
根据样品的OD540从标准曲线上查得样品的蛋白质含量(mg/mL),再根据样品的体积算出样品的浓度。
五、注意事项
1. 须于显色后30min内测定,且各管由显色到比色时间应尽可能一致。
2.*样品蛋白质含量应在标准曲线范围内。
3. 比色杯的使用;微量表达法
10-3 (g, m, L) milligram 毫(克) mg
10-6 microgram 微(克) ?g
10-9 nanogram 纳(克) ng
10-12 picogram 皮 (克) pg
10-15 femtogram 飞(克) fg
10-18 attogram 阿、渺(克) ag
10-24 zepto(仄普托) 沙(克) zg
ppm: parts per million 1 ?g/ml 1ppm
ppb: parts per billion 1 ng/ml 1ppb
ppt: parts per trillion 1 pg/ml 1ppt;五、分光光度计的使用
仪器操作键介绍
“方式设定”键(MODE):用于设置测试方式
“100%T/0ABS”键:用于自动调整100.0%T(100.0透射比)或0ABS(零吸光度)
“0%T”键:用于自动调整零透射比
“波长设置”旋钮:用于设置分析波长;
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