化妆品生产环境监测作业指导书.docxVIP

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化妆品生产环境监测作业指导书   1. 目的    为车间空气、人员、器具、纯水、包材消毒提供微生物控制检测依据,最   终保证产品质量。   2. 适用范围    适用于车间空气、人员、器具、纯水、包材消毒的微生物控制和检测。   3. 职责    品管部:负责本标准的制定、修改、解释,对规定内容进行检测。    生产部:负责车间空气、人员、器具、纯水、包材消毒的微生物控制。    储运部:负责配料间的微生物控制。   4. 作业内容    车间空气菌落总数内控标准    制作间<1200cfu/m3,即<8cfu/平皿。    预处理间、配料间<1000cfu/m3,即<7cfu/平皿。    半成品中转间、半成品库、分装走廊、分装间、冷配间、净瓶储存室<   800cfu/m3,即<5cfu/平皿。    抽检频率:制作间、预处理间、半成品中转间、半成品库、分装间走廊、分装间、   冷配间、净瓶储存室、配料间每周至少抽检一次。    包装间每周抽检一次,不作为判定依据,只作为空气质量跟踪和检查的参考依据。    取样数量:制作间6个,冷配间3个,包装间5个,预处理间3个,净瓶储存室3个,膏   霜半成品库3个,液洗半成品库3个,半成品中转间2个,分装走廊3个、分装间5个,配料间4个,配料中转间2个。    取样方式:取样皿按取样区域面积均衡放置,暴露时   间5分钟,离地面不得低于40cm,不得高于。    检测方法:按照《车间洁净度检测作业指导书》进行检测。    结果判定:根据检测结果取平均值,如不符合上述标准则判定为不合格。    车间空气霉菌内控标准    分装间、分装走廊、净瓶储存间、冷配间、半成品中转间、半成品库<500 cfu/m3 ,   即<3cfu/平皿。    制作间<1000cfu/m3 ,即<7cfu/平皿。    预处理间、配料间<800cfu/m3,即 <5cfu/平皿。    每月至少抽检一次。    取样数量同;取样方式同;检测方法:同。    结果判定:根据检测结果取平均值,如不符合上述标准则判定为不合格。    纯水菌检内控标准。    纯水每天生产前抽检一次,内控标准<100cfu/ml。    取样:每天生产第一料加水前从出水口取样,分成两份作平行样,取平均值。    检测方法:同。    判定: 根据检测结果取平均值,如不符合上述标准则判定为不合格。    器具菌检内控标准    准灌装机料斗、输料管道、勺子、半成品桶内壁、导流槽等与膏体接触的   器具每周至少抽检一次,内控标准:≤/cm2,即≤/平皿。灌装间抹布每周至少抽检一次,内控标准≤2cfu/cm2 ,即≤10cfu/皿。    取样方法:见《车间洁净度检测作业指导书》。    检测方法:同    每个样作两个平行样,取平均值。

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