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药食两用植物
张 燕 张洪斌 编著
出版社
前 言
药食两用植物 是指既可做食品又可做药用的植物 药食两用植物
经过多年食用而被证实对人体有益无害 适合普通人群长期食用 我国
传统医药学中早有 药食同源 药食同功 的理论 药食两用植物是中国
医药学和食品的瑰宝 数千年来 它为中华民族的繁衍昌盛做出了巨大
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