课件：好肠胃,享受生活好滋味.ppt

* 脾胃虚弱，则受纳运输水谷失职，人体所需营养不足，以至身体羸弱，疾病丛生，影响健康和长寿。 因此,脾胃虚弱是影响人体健康的重要原因。 影响脾胃健康的主要因素： 感受外邪——受到外部因素，如：风寒、暑热等的影响 内伤饮食——饮食方面，如：饮食不干净或无规律等，带来身体内部损害 情志不遂——精神压力大容易给肠胃带来不良的影响 脏腑失调——与脾胃关联的其他脏器，如：肾、肺等等脏器的健康状况，不好也会影响脾胃健康 * 脾胃虚弱通常表现为 胃纳不佳、胃脘冷痛、腹满肠鸣、大便溏稀、恶心呕吐、呃逆呕吐等 现代人胃痛、腹胀、腹痛、呕吐、反胃、噎嗝、腹泻、便秘等肠胃不适也就是脾胃虚弱的表现 * 胃粘膜是胃内与食物接触最多的部位，是胃部最容易出现问题的地方。 胃粘膜的作用： 胃粘膜上有无数的褶皱，可充分接触并研磨食物；胃粘膜可分泌胃液对食物进行分解。 胃粘膜不但要忍受食物的机械性摩擦，还要承受强酸性胃液的冲刷。 * 生活中到底有那些因素影响肠胃健康呢？ （1） 年龄因素： 随着年龄增长，人体免疫力下降，肠胃粘膜抵抗也下降，胃粘膜防护因子会减弱，而粘膜攻击因子会加强，就容易出现胃粘膜损伤； 随着年龄增长，人体肠道有益菌数量会减少，特别是双歧杆菌。而有害菌数量会增加，从而出现肠道菌群失调，引起便秘、腹痛、腹泻等问题。 （2） 饮食因素： 饮食无规律可导致胃液分泌失常； 长期或大量进食辛辣食物，或饮酒、浓茶、浓咖啡会刺激胃粘膜，使之充血、水肿、糜烂甚至溃疡； 暴饮暴食、粗嚼整咽、进食过热或过冷，可致胃粘膜损伤，引起炎症； 进食过甜或过咸食物也会导致胃酸、胃蛋白酶增加，肠液分泌增多，易发生消化性溃疡或出现腹泻。 长期进食缺乏膳食纤维的食物，可引起肠道蠕动不足，产生便秘、腹胀。 长期进食高脂肪、高蛋白者，会导致双歧杆菌、乳杆菌等有益菌下降，而肠球菌和肠杆菌等有害菌增加，从而出现肠道菌群失调。 （3） 精神因素： 紧张、焦虑、恐惧等精神因素，可导致胃酸和胃蛋白酶分泌过多，同时胃粘液保护层（粘液屏障）变得稀薄，易发生消化性溃疡； 精神抑郁或过分激动，可引起肠蠕动减弱，肠液分泌减少，易产生便秘。 （4） 药物因素： 解热镇痛类药物，如阿斯匹林、扑热息痛等，可直接损伤胃粘膜屏障，使胃粘膜抵抗力下降，易产生消化性溃疡。 ? 肾上腺皮质激素，如地塞米松等，能促进胃酸分泌增加，并使胃的保护性粘液分泌减少，从而诱发或加重消化性溃疡。 长期使用广谱抗菌素，可抑制肠道正常菌群生长，减少B族维生素的合成，从而产生维生素缺乏、消化不良、食欲不振，甚至导致细菌性肠炎。 （5） 体质因素： 遗传因素，一些消化性疾病，如溃疡性结肠炎、慢性萎缩性胃炎，其病人都具有明显的家族史，发病率是一般人的2 – 5倍。 免疫因素，年龄、免疫等生理和疾病的因素会导致肠道菌群失调。同时由于免疫失调，免疫系统误将自身的胃粘膜和腺体或肠壁组织破坏，导致胃粘膜萎缩和肠道炎症。 胃酸分泌减少、肠蠕动减慢、肠液分泌减少也会引起肠道菌群失调。 （6） 其它因素： 吸烟，可引起味觉迟钝、食欲减退、胃液分泌增强，容易出现慢性胃炎和消化性溃疡。 寒冷，腹部受到寒冷的突然刺激，可引起肠胃道功能紊乱，分泌失调，产生恶心、呕吐、腹泻等急性肠胃炎现象。 放射，放射治疗可损伤胃和十二指肠粘膜，引起萎缩性胃炎、十二指肠炎。 生物因素，各种急性传染病可引起胃炎，不洁的食物所携带的细菌和病毒可使人产生呕吐、腹泻等急性肠胃炎症状；幽门螺旋杆菌感染，还易发生胃炎和消化性溃疡。 物理因素，夏季因天气炎热可导致肠道菌群失调，因而痢疾的发病率上升。 * 近些年来，随着生活节奏的不断加快，饮食结构与方式的不断变化，我国胃病发病率不仅居高不下，而且仍有不断攀升之势。 胃与人的生活饮食关系紧密，长期饮浓茶、饮食不规律、饮酒过多、进食过冷、粗糙、辛辣、腐败的食物、劳累、心理等原因 都有可能损害到胃的自我保护机制，造成胃粘膜损伤。 胃粘膜损伤是引起胃部问题的最常见因素 胃酸为何不会伤害胃粘膜？ 胃粘膜上有一种粘液细胞，能分泌一层清澈而粘稠的液体。这种液体和胃粘膜表面上皮会共同形成一种“粘膜壁障”，保护胃粘膜壁抵抗胃酸以及激烈搅拌带 来的机械摩擦和刺激。 影响胃粘膜健康的因素 保护胃粘膜的“粘膜壁障”的承受力是有限的，精神紧张、大量饮酒、吸烟、饮食无规律、滥用药物等因素，都可以导致其所遭受的攻击加强。 长期如此，“粘膜壁障”的保护功能被减弱，就容易出现胃粘膜损伤。如不加以注意，就会逐渐发展成为慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病。 * 肠道菌群失调,长期发展下去容易导致：急性肠炎、慢性肠炎、十二指肠溃疡、结肠炎、溃疡性大肠炎、肠狭窄等问题 肠道作为人体内最长最重要的消化器官，也是人体正常微生物群最为集中的部位。 正常人的肠道细菌大约有