大蒜素抗胃癌机制的研究进展.pdfVIP

第31卷第2期吉林 医 药学 院 学报 V01．31No．2 Journalof Medical 2010年04月 Jilin College Apr．2010 12-04 ·综述· 文章编号：1673-2995(2010)02-01 大蒜素抗胃癌机制的研究进展 mechamsm：hanismofinlninhibitionitlonofalllClIlallicinOll cancer D on Studyprogress gastric 苏丽娜，陈琳琳，张智龙，荣慧，侯毅鞠‘ (吉林医药学院检验系，吉林吉林132013) 抑制多种癌细胞的生长并诱导其凋亡。胃癌的发生和发展与细胞凋亡关系密切，诱导细胞凋亡已成为治疗胃 癌的新手段。大蒜作为一种可诱导细胞凋亡的天然药物，有望为胃癌治疗开辟一条新途径。本文将对大蒜素 抗胃癌的机制做简要综述。 关键词：大蒜素；胃癌；细胞凋亡；人程序化死亡因子5 中图分类号：’R735．2 文献标识码：A 大蒜在我国民间药用已有3000多年的历史，在 本草纲目》和《验方新编》中就有关于大蒜药用价值 指从大蒜中提取的一类与水不相混溶的有效成分的 的记载。大蒜素(又名大蒜注射液)是对大蒜进行重 总称，具有大蒜特有的辛辣味，不完全溶于乙醇，乃蒜 整获得的挥发油，有效成分为大蒜辣素，具有抗炎、抗 中有效成分的精华，它集蒜的多功能于一身，具有多 癌的作用，可抑制多种肿瘤细胞生长，并诱导肿瘤细 种生物学功效。 胞凋亡[1l。 对消化道系统的作用。大蒜素可降低胃内亚硝 胃癌在我国发病率较高，临床上放疗和化疗是治 酸盐含量和抑制硝酸盐还原菌的作用，用于治疗慢性 疗胃癌的主要手段，这些手段除了杀伤肿瘤细胞以 胃病，对胃区不适、饱胀、隐痛、返酸、暖气、烧灼及食 外，对宿主的免疫系统也造成了伤害，且治疗效果不 欲不振等症状者有明显改善，提示大蒜素对慢性胃病 甚理想。近年来治疗肿瘤的方法已从化学治疗发展 有一定治疗作用。 到免疫治疗。目前大家对大蒜素抑制癌的形成及生 抗菌、消炎、提高机体免疫作用。大蒜具有很强 长的研究较多，大蒜素的抑癌和防癌作用机理尚不完 的抗菌、消炎作用，尤其对消化道的细菌，其抗菌杀菌 全清楚，可能与其诱导细胞凋亡有关，而人程序化死 作用更为明显。大蒜素对治疗HP相关性胃、十二指 death cell 5，PDCD5)在细胞凋 亡因子5(programmed 肠溃疡有效。有报道可用于治疗慢性结肠炎、真菌感 亡的过程中发挥着重要作用旧J。因此，我们对大蒜 染性肠炎、慢性细菌性痢疾、圆孢子虫病。大蒜素还 油对胃癌细胞凋亡基因PDCD5的影响做初步探索。具有提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能。 保护肝脏作用。大蒜素对化学性肝损伤的保护 1大蒜素的生理功效 作用机理是大蒜素可抑制脂质过氧化物对膜结构的 损伤。 大蒜(AUium sativum)为单子叶植物百合属植物抗肿瘤作用。大蒜素有良好的抗癌、防癌作用。 蒜的鳞茎，含有一些特殊的具有生物活性的物质，如 近年国内外的流行病学调查和实验研究均表明，大蒜 硫化合物(蒜氨酸、蒜油、蒜素、阿霍烯等)、微量元素 素对胃癌、结肠癌、肝癌、肺癌等多种肿瘤