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《劳动与技术》（三上）（四上） 塘栖一小 周水湘 “家政”内容的课程理念 ⒈课程目标：注重生活中的技能学习，学会生活自理，形成积极的生活态度。 *掌握生活必备的技术基础知识与基本技能，学会生活自理。 *建立生活中的主体意识，形成积极的生活态度。 ⒉基本内容与目标要求。 *通过简单的手缝作品的设计、制作及评价活动，了解简易手工制作的一般过程，掌握相应的制作方法，体验劳动的可贵和创造的愉悦。 *学习简单菜肴制作，并作简单评价，体验生活学习所带来的快乐。 △ 能说出常见食品的种类，能分辨食物的生熟和鉴别变质食品。 △在家长的指导下，亲身经历买菜（采菜）、摘菜、洗菜的过程，学习使用常用炊具和做简单的饭菜。 *了解物品洗涤的基本常识，学会清洗衣物器皿，形成良好的习惯。 △ 能使用常用洗涤用品进行一些器具和小物件的清洗，并注意洗涤安全。 △能辨认常见纺织品的标识，能在家长指导下进行一般衣物的洗涤、晾晒和折叠。 △ 具有水资源保护的意识，形成节约用水的良好习惯。 ⒊实施中的活动设计及其组织。 作为综合实践活动中的一个指定领域，劳动与技术教育的实施以学生参与典型经历活动为主要形式。 活动设计时要从小学生的特点出发，注意激发学生的技术学习兴趣。在保证劳动与技术的基本知识、基本技能、基本态度的教育目标实现的基础上，提供更多自主探索的机会。同时要把积极的劳动与技术态度和正确的劳动与技术价值观的形成渗透到整个活动中去。 活动设计时需要注意：⑴正确处理教师指导和学生学习之间的关系；⑵正确处理学生的基础理论学习与实际操作的关系；⑶正确处理操作过程中的规范意识和创新意识的关系。 《整理房间》 [教学建议] ⒈技术要点分析： ⑴整个房间的物品进行整理，首先要了解整个房间里的各种物品，然后根据不同的分类标准进行分类。如按“功能”标准分类，有学习类、衣着类……，而某一大类又要按一定的标准进行分类…… ⑵各种类别的物品，进行摆放区域的设计，如：学习区、活动区、休息区…… ⑶每一类别物品的摆放技术，如：被子、衣着的折叠及摆放的技术…… [教学目标] ⒈能从观察生活中发现整理房间的方法，并能比较各种方 法的优缺点，从而根据自己的房间的具体情况设计一种合理的方法。 ⒉能根据自己设计的方法去实践操作，并掌握一定的技能。 ⒊在生活中形成主体意识，形成积极的生活态度。 难点：对房间物品的分类。 重点：整理房间的合理设想的构思，掌握摆放的技术。 [教学设计] A型 创设情境，引起思索 ⒈你看妈妈、爸爸是怎样整理房间的？ ⒉你能用自己的话来告诉大家吗？ ⒊揭题：《整理房间》 ㈡、点滴提示，探索方法 ⒈根据表中提示，探索归纳方法 类别 物 品 衣物类 书籍类 ⒉引导细化，探索摆放方法 衣物类（时间） 物 品 春、秋 夏天 冬天 衣物类（质地） 物 品 易皱 不易皱 书籍按学科、课内外、大小，…… ⒊探究其他物品的分类以及摆放办法 ⒋对照比较，寻找优缺点 ㈢、根据实际，合理设计 学生通过刚才的学习，懂得了分类等方法，这个环节是让学生学会房间的整体布局。为此，评价标准应是： ①整体布局的合理性 ②整个房间布置的实用性。 ③自己个性的体现 ㈣、回家实践，发现自纠 设计反馈表，使课有一种延续性。、 B型 课前实践，激发兴趣 ⒈课前布置实践一次。 ⒉反馈课前实践，激发研究兴趣。 ⒊揭示课题：《整理房间》 ㈡、点滴提示，探索方法 类别 物 品 衣物类 书籍类 ㈢、产生新疑，细化探索 衣物类（时间） 物 品 春、秋 夏天 冬天 衣物类（质地） 物 品 易皱 不易皱 ㈣、根据实际，合理设计 学生通过刚才的学习，懂得了分类等方法，这个环节让学生学会房间的整体布局。为此，评价标准应是： ⒈整体布局的合理性。 ⒉ 整个房间布置的实用性。 ⒊ 自己个性的体现 ㈤、再次实践，课外互评 组织小组，互相评价，使学生能取长补短，学会更佳的整理房间的方法。 [活动建议] ⒈用“纸工模型”、“塑料”模型进行课内探究，在课内研究分类及摆放技术的引导。 ⒉在课外，让学生进行实地的实践，并把自己对房间整理的结果用照片或简图的形式进行反馈。（如没有条件的，可组成课外劳技小组，进行相互参观展示，并给予一定的评价。） ⒊在城市里，许多孩子都有现存整理好的小房间，教师可以让学生对自己的房间物品摆放，进行评价，并说说这样评价的理由。同时，可以让他们对自己的小房间物品摆放提出修改意见。 [评价建议] 过程评价为主，结果评价为辅