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生物化学试题库及其答案——酶 一、填空题 1．酶是????????????? 产生的，具有催化活性的??????????????????? 。 2．T.Cech从自我剪切的RNA中发现了具有催化活性的?????????? ，称之为??? 这是对酶概念的重要发展。 3．结合酶是由???????? 和????????? 两部分组成，其中任何一部分都??????? 催化活性，只有 ???????????????才有催化活性。 4．有一种化合物为Ａ－Ｂ，某一酶对化合物的Ａ，Ｂ基团及其连接的键都有严格的要求，称为 ?????????????????，若对Ａ基团和键有要求称为 ????????????????，若对Ａ，Ｂ之间的键合方式有要求则称为 ?????????????????。 5．酶发生催化作用过程可表示为Ｅ＋Ｓ→ＥＳ→Ｅ＋Ｐ，当底物浓度足够大时，酶都转变为?? ????????????????此时酶促反应速成度为 ???????????????。 6．竞争性抑制剂使酶促反应的km?????????????? 而Vmax????????????????? 。 7．磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是??????????????????????????? 结构类似物，能???????????????? 性地抑制??????????????????? 酶活性。 8．当底物浓度远远大于Km，酶促反应速度与酶浓度???????????????????? 。 9．PH对酶活力的影响，主要是由于它??????????????? 和???????????????? 。 10．温度对酶作用的影响是双重的：①?????????????? ②????????????????? 。 11．同工酶是一类???????????????? 酶，乳酸脱氢酶是由??????????????????? 种亚基组成的四聚体，有???????????????? 种同工酶。 12．与酶高催化效率有关的因素有 ?????????、??????????? 、??????????????? 、 ???????????????? 和活性中心的??????????????????? 。 13．对于某些调节酶来说，、Ｖ对［Ｓ］作图是Ｓ形曲线是因为底物结合到酶分子上产生的一种 ??????????效应而引起的。 14．测定酶活力时要求在特定的???????????? 和 ?????????条件下，而且酶浓度必须?????????????????????????? 底物浓度。 15．解释别构酶变构机理，主要有???????? ???????和???????????????? 两种。 16．能催化多种底物进行化学反应的酶有?????????????个Km值，该酶最适底物的Km值 ????????????????。 17.与化学催化剂相比，酶具有?????????? ??、??? ????????、???????和?? ???????? ????????????等催化特性。 18．在某一酶溶液中加入Ｇ-ＳＨ能提出高此酶活力，那么可以推测?????????? 基可能是酶活性中心的必需基团。 19．影响酶促反应速度的因素有??? ?????????、????????????? 、???????????? 、 ????????????????????? 、?????????????? 、??????????????? 。 20．从酶蛋白结构看，仅具有三级结构的酶为??????? ，具有四级结构的酶???? ????????????? ，而在系列反应中催化一系列反应的一组酶为???????????????? 二、选择题 1．有四种辅因子(1)NAD，(2)FAD，（3）磷酸吡哆素，（4）生物素，属于转移基团的辅酶因子为： ?? A、(1)(3)?????? B、(2)(4)?????? C、(3)(4)?????? D、(1)(4) 2．哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性： ?? A、硫胺素?????? B、核黄素?????? C、生物素?????? D、泛酸 3．含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是： ?? A、传递电子、质子和化学基团???? B、稳定酶蛋白的构象 ?? C、提高酶的催化性质???????????? D、决定酶的专一性 4．有机磷农药作为 酶的抑制剂是作用于酶活性中心的： ?? A、巯基??????? ?B、羟基???????? C、羧基???????? D、咪唑基 5．从组织中提取酶时，最理想的结果是： ?? A、蛋白产量最高???????????????? B、转换系数最高 ?? C、酶活力单位数值很大?????????? D、比活力最高 6．同工酶鉴定最常用的电泳方法