丽水地产铁皮石斛中浸出物多糖及甘露糖的测定-中国药师.PDF

中国药师　　２０１６年第１９卷第４期　　ＣｈｉｎａＰｈａｒｍａｃｉｓｔ２０１６，Ｖｏｌ．１９　Ｎｏ．４ 丽水地产铁皮石斛中浸出物、多糖及甘露糖的测定 余华丽　范蕾　毛菊华　陈张金 　（丽水市食品药品检验所　浙江丽水３２３０００） 摘　要　目的：通过浸出物、多糖及甘露糖含量的检测评价丽水地产铁皮石斛的质量。方法：课题组自采新鲜铁皮石斛２６ 批，５５℃烘干，按照《中国药典》２０１０年版铁皮石斛项下方法，分别用热浸法测定醇溶性浸出物，苯酚硫酸比色法测定多糖含 量，柱前衍生高效液相色谱法测定甘露糖含量。结果：采收期内的铁皮石斛各指标含量均高于标准规定，各批次铁皮石斛的 浸出物、多糖及甘露糖的含量差异明显。结论：本实验可为评价丽水地产铁皮石斛的质量提供理论依据，对丽水地区铁皮石 斛的种植具一定的指导意义。 关键词　 铁皮石斛；浸出物；多糖；甘露糖 中图分类号：Ｒ９２７．１　文献标识码：Ａ　　文章编号：１００８０４９Ｘ（２０１６）０４０７６１０４ ＣｏｎｔｅｎｔＤｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆＥｘｔｒａｃｔ，ＰｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅａｎｄＭａｎｎｏｓｅｉｎＤｅｎｄｒｏｂｉｉＯｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＣａｕｌｉｓｆｒｏｍＬｉｓｈｕｉ ＹｕＨｕａｌｉ，ＦａｎＬｅｉ，ＭａｏＪｕｈｕａ，ＣｈｅｎＺｈａｎｇｊｉｎ（ＬｉｓｈｕｉＩｎｓｔｉｔｕｔｅｆｏｒＦｏｏｄａｎｄＤｒｕｇＣｏｎｔｒｏｌ，ＺｈｅｊｉａｎｇＬｉｓｈｕｉ３２３０００，Ｃｈｉｎａ） ＡＢＳＴＲＡＣＴ　Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：ＴｏｅｖａｌｕａｔｅｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｏｆＤｅｎｄｒｏｂｉｉｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＣａｕｌｉｓｃｕｌｔｉｖａｔｅｄｉｎＬｉｓｈｕｉｂｙｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｅｘ ｔｒａｃｔ，ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅａｎｄｍａｎｎｏｓｅ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ｔｏｔａｌｌｙ２６ｂａｔｃｈｅｓｏｆＤｅｎｄｒｏｂｉｉｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＣａｕｌｉｓｗｅｒｅｄｒｉｅｄａｔ５５℃，ａｎｄｔｈｅｅｔｈａｎｏｌｅｘ ｔｒａｃｔ，ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅａｎｄｍａｎｎｏｓｅｗａｓｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙｂｙｈｏｔｄｉｐｐｉｎｇ，ｐｈｅｎｏｌｓｕｌｐｈｕｒｉｃａｃｉｄｃｏｌｏｒｉｍｅｔｒｙａｎｄｐｒｅｃｏｌｕｍｎｄｅｒｉ ｖａｔｉｚａｔｉｏｎＨＰＬＣｍｅｔｈｏｄａｃｃｏｒｄｉｎｇｔｏｔｈｅｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｍｅｔｈｏｄｓｆｏｒＤｅｎｄｒｏｂｉｉｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＣａｕｌｉｓｒｅｃｏｒｄｅｄｉｎＣｈｉｎｅｓｅＰｈａｒｍａｃｏｐｏｅｉａ （２０１０ｅｄｉｔｉｏｎ）．Ｒｅｓｕｌｔｓ：Ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｅｘｔｒａｃｔ，ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅａｎｄｍａｎｎｏｓｅｉｎＤｅｎｄｒｏｂｉｉｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＣａｕｌｉｓｄｕｒｉｎｇｔｈｅｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎｐｅ ｒｉｏｄｗｅｒｅｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈｏｓｅｏｆｔｈｅｐｈａｒｍａｃｏｐｏｅｉａｓｔａｎｄａｒｄ，ａｎｄｔｈｅｒｅｗｅｒｅｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓａｍｏｎｇｔｈｅｂａｔｃｈｅｓ．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：Ｔｈｅ ｔｅｓｔｃａｎｐｒｏｖｉｄｅｔｈｅｏｒｙｂａｓｉｓｆｏｒｔｈｅｑｕａｌｉｔｙｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆＤｅｎｄｒｏｂｉｉｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＣａｕｌｉｓｃｕｌｔｉｖａｔｅｄｉｎＬｉｓｈｕｉ，ａｎｄｐｒｏｖｉｄｅｇｕｉｄａｎｃｅｆｏｒｔｈｅ ｐｌａｎｔｉｎｇｏｆｔｈｅｈｅｒｂ． ＫＥＹＷＯＲＤＳ　 ＤｅｎｄｒｏｂｉｉｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＣａｕｌｉｓ；Ｅｘｔｒａｃｔ；Ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ；Ｍａｎｎｏｓｅ 　　铁皮石斛为兰科植物铁皮石斛 Ｄｅｎｄｒｏｂｉｕｍｏｆｆｉｃｉｎａｌｅ 前衍生高效液相色谱法测定甘露糖含量，评价丽水种植铁皮 ＫｉｍｕｒａｅｔＭｉｇｏ的干燥茎。具有益胃生津，滋阴清热的功效， 石斛的质量情况。 用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不 １　仪器与试药 ［１］ 退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软等 。东汉时 Ａｇｉｌｅｎｔ１２６０高效液相色谱仪（美国安捷伦公司）； 期《神农本草经》将其列为上品，道家养生经典《道藏》将它 ＵＶ２５５０型紫外分光光度仪（日本岛津公司），水浴锅（上海梅 誉为“中华九大仙草之首”，民间称铁皮石斛为救命仙草、寸 香仪器公司），电子天平（ＸＳ１０５ＤＵ，瑞士梅特勒公司）。２６批 金草，作为