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第31卷 第1期 山东 建 筑 大 学 学 报 Vol.31 No.1
2016年 2月 JOURNAL OFSHANDONG JIANZHU UNIVERSITY Feb. 2016
文章编号:1673-7644(2016)01-0047-06
静态粮堆冷却与干燥通风温湿度模拟研究
张晓静,王远成 ,潘钰,尉尧方,高帅
(山东建筑大学 教育部可再生能源建筑利用技术实验室,山东 济南250101)
摘要:小麦储藏过程中,温度和水分是安全储粮的关键因素,通风过程中小麦堆的温度和水分的模拟研究对于
安全储粮具有指导意义。文章基于局部热质平衡原理采用Fortran程序建立了一套新的数学模型,围绕静态粮
堆冷却与干燥通风过程,通过对不同通风情况下粮堆温度和水分变化的模拟研究,阐明了粮堆通风过程中温度
和水分变化的一般规律。结果表明:对于小麦堆的干燥过程,小麦堆的温度先升高达到峰值26℃后又逐渐趋
近于进风温度,随着通风时间的增加,小麦堆水分普遍降低;对于小麦的冷却过程,小麦堆的温度随着进风状态
的改变而改变;通过模拟结果以及实验结果的对比分析,文中模型对温度的模拟结果的误差最大只有2℃,测
量和预测水分的最大差值为1.19%。
关键词:Fortran程序;储粮通风;传热传质
中图分类号:TS205 文献标识码:A
Simulationoftemperatureandmoistureinstaticgrain
storageduringcoolanddryventilation
ZhangXiaojing,WangYuancheng,PanYu,etal.
(KeyLaboratoryofRenewableEnergyUtilizationTechnologiesinBuildingoftheNationalEducationMinistry,
ShandongJianzhuUniversity,Jinan250101,China)
Abstract:Thetemperatureandmoisturecontentiscriticaltoachievingsafewheatstorage.The
researchershavedesignedavarietyofmathematicalmodelstopredictthetemperatureandmoisture
contentofwheatduringventilation,whichgenerallytakesalotofmoneyandtime.Theproblemcan
besolvedeffectivelybyanewmathematicalmodelbasedonlocalheatandmassbalanceprincipleand
Fortranprogram.Itmakesthesimulationresearchofgraintemperatureandmoistureindifferent
ventilationconditionsandexploresthegenerallawofgraintemperatureandmoisturevariation.The
resultsshow:thetemperatureofwheatrisespeakfirstandthenapproachesthetemperatureof
incomingairgraduallyduringthedryingventilation,andthemoistureofwheatdecreasesgenerally
withtheincreaseofventilationtime;thetemperatureofthewheatchangeswit
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