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《动物微生物学》课程标准
(畜牧兽医专业)
一、课程设计
本课程是为满足畜牧业生产、建设、管理、服务第一线需要,通过本课程的学习,学生可以掌握必要的理论知识,和基本技能,同时能利用所学知识解决兽医临床遇到的实际问题,能利用各种微生物学及免疫学的检测技术,诊断临床常见的传染性疾病。为社会培养技能性强的适用型人才。
课程性质
《动物微生物学》主要讲授动物微生物学及家畜传染病病原体有关的微生物基础知识、传染与免疫的基础理论、畜禽主要病原微生物生物学特性,当前国内外最新检验技术,是微生物学与免疫学课程的有机结合。动物微生物知识是为学生掌握疾病预防与检测技术、畜禽环境生管理技术和兽医诊疗技术奠定基本理论和技术基础。该课程主要以《动物解剖学》、《动物生物化学》、《动物生理学》等课程为基础,与《家畜传染病学》、《动物检疫检验》、《生物制品》等课程相衔接,该课程在畜牧兽医等专业多门课程中起到承前启后、承上启下、桥梁纽带作用。课程主要内容包括动物微生物基础、免疫学基础、动物微生物应用等三个知识模块。通过本课程的学习,结合实践教学环节,使学生能够利用《动物微生物》的基本知识和技能,进行动物疾病的诊断和防治,为畜牧兽医生产服务。
要求学生掌握本课程的基本理论和基本技能,熟练掌握常用理论和方法,并通过实践技能训练及实验课,将理论与实践相结合,能基本上独立完成传染性疾病的诊断工作。
(二)课程理念
以就业为导向、以适应社会人才需求为目标、以培养技术应用能力为主线,综合学生、就业、生产实际三方面考虑。以职业能力培养为导向,与企业、行业紧密合作,结合岗位实操特点开展基于工作过程的课程开发与设计,将课程内容进行拆分整合,使课程的设计充分体现了职业性、实践性和互补性的特点。
结合教学实际,把职业道德及团队精神以适当的形式融入课堂教学中,培养学生认真负责、求真务实的严谨工作作风,引导学生建立良好的职业素养,全面提升学生的可持续发展能力素质。
(三)课程设计思路
在教学过程中以动物微生物实践技能操作为主线,构建学生进入实际工作岗位所必须的微生物基本知识和基本技能。使学生能够用所学的理论知识与技能指导具体工作,并能用所学理论知识和实践操作技能来发现生产中存在的一些问题,在专业技术人员、教师的指导下,一定程度上能够解决畜牧业生产中的问题。在课程内容的安排上,突出“知识的实用性、能力的实践性”特点,在知识点的确定上,做到能运用所学的知识帮助理解专业课的内容即为后续课打基础、又能解决生产实际中的具体问题;在能力培养上,做到指导学生明确将所学知识应用于哪些方面及如何应用,即把对生产实践有指导意义的理论知识和技能知识确定为课程的重点内容。同时注意培养学生科学求实、自主学习和开拓创新思维的能力。 二、课程目标
课程总目标:突出高职高专特色,力求做到以下几点:
1.内容取舍适当,注重基本知识和基础理论的系统性,突出重点,化繁为简。力求把多而杂的内容转化为少而精的知识。
2.拉近和生产实践的距离。在相关内容中适当举例微生物学知识在实践中的应用。
3.注重培养学生的动手能力和创新能力。启发学生对本门课程学习和探索的兴趣,提高学生动手能力和在实践中创新的能力。每章节列出学生应掌握的重点和难点,课后的习题应精心安排,使学生能触类旁通,举一反三。
4.注重基础和实践的同时,使学生了解本学科发展的最新动态。
5.教材由纸质教材、多媒体课件、网络教材构成立体教材,删繁求新、注重实用、“教学做”并重。
(二)课程具体目标
知识目标
重点掌握以细菌、病毒为主要内容的各类微生物的形态结构、繁殖方式和主要特征;
掌握病原微生物实验室诊断程序;
了解微生物的营养、代谢和生长的特点;
掌握免疫学基本知识;
掌握微生物形态学检查、分离培养与检验、菌(毒)种保藏、有害微生物控制等基本技术
掌握血清学诊断等基本实验技术,
了解微生物定量测定、病毒鉴定、细胞免疫检测技术及微生物及免疫学生产中应用。
能力目标
1.能够使用动物微生物检测中常用的仪器和设备;
2.能够准备微生物检验化验中常用的玻璃器皿;
3.能采集细菌病料,熟练地进行涂片染色镜检;
4.能够掌握常见病原菌的分离、生化培养及初步鉴定技术;
5.会通过药敏试验选择敏感药物;
6.掌握动物试验技术;
7.掌握采集病毒病料技术,能熟练地进行病毒的鸡胚接种分离病毒及初步鉴定;8、掌握血清学试验原理,能熟练地操作常用的血清学试验并进行结果认定。
(三)课程总学时及学分:
总学时约为64学时(视教学周数而定),总学分为4个学分。(其中理论讲授40-46学时,实验约为18-24学时、实训一周),安排在第一学年的第二学期
(四)课程教学方案
1、教学内容及学时安排
教学单元
学时数
教学单元一
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