南充模式的生态农业及发展途径.docxVIP

　　在长防天保林业和速丰用材林业的生产技术模式上，各县区农村采用封、育、改、造、管等综合性工程技术手段，以提高森林质量，充分发挥其生态保护屏障的主体功能作用。 　　在经济用材的竹木产业的生产经营模式上，主要是采用企业+基地+林户的经营体制，以林业产业化经营的龙头企业，把竹林树林培育和竹木加工业连接起来，从而增加了林农的收入。 　　经济果树林业较有地方特色。 　　南充在历史上被称为果洲，以柑果闻名于世上千年。 　　现在还有国家级柑桔生产基地县3个。 　　近10年来，各县市区又大力发展桃、李、梨等夏季水果，以及核桃等干果，它们与柑桔这种秋果一起建立了完整的经果林结构。 　　如此，经果林也收到了良好的经济效益、社会效益和生态效益。 　　生态种养业模式生态种养业是生态农业中的主要产业，它是把种植业和养殖业紧密联系起来而形成的复合型生态产业系统。 　　种植业作为上游产业，其产品作为下游养殖业的原料，通过一定技术处理，把两个产业联系起来，从而形成多生态位连接的生态产业。 　　南充的生态种养业可以分为两种，一是粮猪种养业，二是桑蚕种养业。 　　粮猪种养业。 　　近几年，南充有5个县市区获得生猪调出大县的国家奖励。 　　在短缺经济时代，南充的粮猪种养业的地位被誉为粮猪安天下。 　　目前，各县区都已建立起了适应市场经济体制的粮猪种养业的循环农业模式。 　　在粮猪种养的技术模式上，它把种粮养猪与环境治理紧密联系起来，做到以种定养，以养促种；治理污染，强化管控；废弃物料，生化利用。 　　以种定养，以养促种，就是两个产业建立循环链；废弃物料，生化利用，则是秸秆和猪粪等废弃物进入沼气池作生化处理，再生出气体燃料和有机肥料。 　　在粮猪种养业的经营模式上，它主要是由产业化经营的龙头企业建立规模化的种植养殖基地来经营。 　　粮猪种养的上述技术模式和经营模式，被称为南充模式。 　　而村民户自种包谷、红苕、牛皮菜等作物来养生猪，不用含添加剂的饲料，正在转变为有机种养业。 　　桑蚕种养业。 　　目前，南充有5个蚕桑基地县区，全市有60的农户栽桑养蚕。 　　历史上，南充是我国四大丝绸生产和出口基地之一；上世纪90年代，被规划定位为丝绸之城；本世纪初又被授予中国绸都称号。 　　所以说，栽桑养蚕是南充最有特色的生态农业。 　　在技术模式上，先是栽四边桑，后是建桑园，采集桑叶以养蚕；养蚕以产茧；其蚕沙既是上乘有机肥料，还可以入中药，通常是蚕农把它用来堆制干肥，冬春之交用于肥桑。 　　这就形成了桑蚕种养循环农业模式。 　　在经营模式上，以家庭承包经营为基础，现有两种模式。 　　一是养蚕大户带动模式。 　　嘉陵区文峰乡的最为典型。 　　该乡全年养蚕突破万张蚕种纸，农户年养蚕20张纸以上的就有150多户。 　　二是蚕业合作社带动模式。 　　南部县的先锋蚕业合作社是其典型。 　　南部碾垭乡的罗先锋以业主身份投资桑蚕种养业，且成立了蚕业合作社，带动当地农户栽桑养蚕，发家致富。 　　生态有机农产品生产加工业模式生态农业的有机生产方式，它是遵循自然规律和生态学原理，以农业生态良性循环为基础的新型的农业生产方式。 　　它在生产中不用化学肥料、化学农药、生长调节剂、饲料添加剂；且对土地要求很高，不能含有重金属污染成分，却要求含有很高的有机质成分。 　　在加工过程中，要求不能污染有机农产品，且不允许污染加工场地之环境。 　　南充的有机农产品生产和加工行业，主要分布在主城三区和西充县。 　　西充县最为典型。 　　生态有机农产品生产行业。 　　西充发展有机农产品生产，最早可追溯到2004年。 　　2009年，台湾农业专家在西充县凤鸣镇双龙桥村发展有机蔬菜栽培业，集中体现了这种产业的技术特征。 　　在其技术模式上用本地产出的蔬菜花卉植物埋地而提高土壤有机质含量，只施用有机肥料，只栽种台湾特种农作物。 　　2012年已成功种出20余个品种的蔬菜。 　　这年年底，当地类似于台湾专家这种方法生产的蔬菜，已有82个品种的获得了有机农产品认证；该县另有6万只畜禽产品也被认证为有机农产品。 　　可视的有机农产品加工行业。 　　可视是指在其加工销售过程中，按规范标准操作，且公开透明化。 　　一是加工过程公开透明，二是加工信息公开透明。 　　在其技术模式上，原产品有源头、加工有标准、产出品有编码、销售全程可检测；而且是消费者亲自检测或亲眼看到检测结果。 　　按如此技术要求生产加工出的有机产品，目前是销往北京、上海、深圳、成都、重庆等特大城市。 　　有机农产品的生产和加工行业的经营模式，目前是企业+基地+农户模式。 　　现在有48户规模以上的有机食品加工企业，建设了有机农产品生产基地40002，约有60的农户从事有机