奶牛饲料配制与工艺岗位2017年度-国家奶牛产业技术体系.PDF

国家奶牛产业技术体系营养与饲料研究室 奶牛饲料配制与工艺岗位 2017年度工作总结 扬州大学动物科技学院 赵国琦 2018.1.22.天津 2017年度考核指标及完成情况 1.重点任务 1.1 奶牛营养代谢与需要研究 微量元素Co需要量及有效性评价； 1.2 非常规饲料资源开发利用技术 江苏地区非常规饲料资源开展研究，完成1种 甜叶菊；种稻秸秆揉丝裹包青贮饲料加工 1.4 奶牛饲料转化效率提升技术研究与应用 提出精准饲养技术1套，提高奶牛饲料转化效率5%-8%； 巨大芽胞杆菌的中试生产效果 1.5 规模化牛场健康高产技术示范与推广 复方中草药添加剂（光明牧业有限公司）对奶牛生产性能等影响 2.基础任务 完成以下数据库江苏省数据和资料的收集工作： C2.完善奶牛产业全国从事研发的人员数据库； C3.完善奶牛产业全国省以上立项的科技项目数据库； C4.完善奶牛产业主要仪器设备数据库； C5.完善其他主产国奶牛产业技术研发机构数据库； C7.完善全国100头以上牛场数据库； C13.奶牛非常规饲料资源数据库：收集50条以上 3.前瞻性任务 3.1 瘤胃微生物与奶牛机体互作关系研究：研究瘤胃微生物与奶牛 饲料利用率关系： 取得一定进展，发表高水平论文1篇； 3.2 高产奶牛瘤胃微生物区系营养调控技术研究：研发肠道微生物 区系营养调控新技术： 取得一定进展，发表高水平论文1篇。 [1]复方中草药添加剂对奶牛泌乳性能、瘤胃代谢和免疫机能的影响 [2]SCFAs激活GPR41对奶牛瘤胃上皮细胞趋化因子表达的影响 4.其他工作 4.1 与所对接试验站（任务书第五项）开展合作研究1项。 4.2 培训：培训2次，奶农、技术人员100人次以上。 4.3 提交材料 (1)每月按时填写日志和经费使用情况，2017年8月~12月21 日，共填 写日志31篇，月均6篇。 （2)每季度按时上报培训情况及相关资料。 (3)按体系办要求及时提交 “十三五”任务书、2017年任务书和2017 年度扶贫工作总结。 4.4 发表论文：2017年度共发表15篇，含9篇SCI论文，其中标注3篇。 获得实用新型专利2项，出版教材1套，完成任务指标。 4.5 人才培养： 毕业2名博士研究生和4名硕士研究生，出站1名博士后。 目前在站博士后2名，在校研究生18人，其中博士研究生5名。 1.1 奶牛营养代谢与需要研究 微量元素Co需要量及有效性评价 碳酸钴对泌乳期奶牛瘤胃发酵、生产性能 及血清生化指标的安全性评价 材料与方法 试验动物：36头奶牛，胎次 （1.6±0.7）、泌乳天数 （160±13）d、 产奶量 （26.2±4.1）kg； 试验设计与分组：完全随机区组，6组，每组6头； 日粮添加碳酸钴：0、6、12、30、60和120mg； 试 验 期：预试期14d，正试验期42d ； 基础日粮：参照NRC和《奶牛营养需要和饲养标准》配制，见表1； 饲养管理：采用TMR，每天饲喂3次（7:30、14:30和22:30）； 测定项目：采食量，生产性能，乳品质；瘤胃发酵指标，瘤胃微生物 区系；血液生化指标，免疫指标。 表1 基础饲粮组成和营养成分 （DM基础）% 项目Item 含量 （Content ） 原料Ingredients 玉米Corn 8.15 大麦Barley 2.75 大豆粕Soybean meal 5.89 DDGS