气调保鲜包装机气体比例混合器的研究气调保鲜包装机-食品工业科技.PDF

包装与机械 ScienceandTechnologyofFoodIndustry 气气调调保保鲜鲜包包装装机机 气气体体比比例例混混合合器器的的研研究究 1 1 2 黄俊彦 ,林 敏 ,姜 浩 (大连轻工业学院,辽宁大连 ; 国家包装产品质量监督检验中心 大连 ,辽宁大连 ) 1. 1160342. ( ) 116021 气,也有专门的气体供应公司按用户要求预先配制 摘 要:综述了气调保鲜包装机中气体比例混合器的原理、类型及 气体混合配送技术,研究了应用气体比例混合器的新技 混合气体装瓶后供气。国产的气体比例混合器产品 术实现不同比例气体的调节与组合,连续不断地供给气 有两种类型:一种为一体式气体比例混合器,与插管 调保鲜包装机,适应各种被包装物品的保鲜包装要求。 关键词:气调保鲜包装机,气体比例混合器,研究和应用 式真空包装机组成一体,由包装机程序控制气体混 合、抽真空、充气与热封,如国产DQ型和HQ型气体 Abstract:Theprincipleandtypeofproportionalgasmixer which was used in the modified atmosphere 比例混合器;另一种为配件式气体比例混合器,可以 packaging machine were summarized.A new 按照被包装物品的特性需要单独进行控制和配气, technology of proportional gas mixer and [2] applicationswereinvestigated,thistechnologycan 可与各种真空包装机联机操作 ,如国产GM型气体 adjustdifferentproportionalgas compose and 比例混合器。 providecontinuouslygasinscheduledproportionto suitvariousgoodspackaginginkeepinggreenness. 气体比例混合的方法有两种:一种是流量法,采 Key words:modified atmosphere packaging machine; 用流量 阀对 气体 作节 流 比例 混合 , 如美 国 proportionalgasmixer;investigationandapplication MULTIVAL公司生产的配件式气体比例混合器;一 中图分类号:TS206.5 文献标识码:B 种是压力法,通过控制混合气体中各种气体成分的 文 章编 号 : ( ) 1002-0306200707-0162-04 [2] 分压使气体按比例混合 。目前使用较多的是压力法