农药残留分析解析03文档资料.pptVIP

第三章 样品制备 样品制备的含义及其目的 从样品中提取残留农药、浓缩提取液和除去干扰性杂质的分离净化等步骤，是将样品处理成适合测定的检测溶液的过程。 使样品适合农药残留分析仪器测定的要求，提高分析的速度、效率、准确度和灵敏度。 样品制备的内容 样品制备的意义 直接影响方法的检测限和分析结果的准确性； 直接影响分析仪器的工作寿命。 提取的要求： 尽量彻底地把残留农药提取出来，尽可能少的把干扰性杂质提取出来。 浓缩的要求： 尽量把溶剂除去，尽可能少损失样品。 净化的目的： 尽量地把杂质除去，尽可能地少损失样品。 3.1 样品制备的原理 利用残留农药与样品基质的理化特性差异，使其从对检测系统有干扰作用的样品基质中提取分离出来。 化合物的极性和挥发性是指导样品制备最有用的性质。 3.1.1 分子的极性和水溶性 农药的极性和水溶性是选择提取和净化条件的重要参考依据。选择残留农药提取溶剂的原则“相似相溶”。 对水溶性化合物来说，温度、盐度、有机质以及酸度对溶解性均有一定影响。 常用溶剂的极性 3.1.2 分配定律 在一对互不相溶的二相溶剂体系中，