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PAGE PAGE 2 因产量减成本升，奶牛养殖收益同比去年降五成 常熟市发改委成本调查队 根据今年上半年奶牛养殖成本收益直报调查任务的要求，我们对常熟市虞山镇光明村“民乐奶牛养殖场”开展了今年上半年奶牛养殖成本收益情况的调查。调查结果显示：今年上半年奶牛养殖同比去年上半年头均牛奶产量减2.66%，总成本上升16.34%，净收益减53.03%；环比去年下半年头均牛奶产量增14.39%，总成本上升6.42%，净收益增187.31%。现将调查的具体情况分析如下： 常熟市民乐奶牛场是一家私营规模奶牛养殖场，在我市十家规模奶牛养殖场中具有典型的代表性。其养殖的奶牛品种是优质高产的“荷斯坦”奶牛。今年上半年养殖场平均拥有在产奶牛164头，每日平均产奶2.9吨。牛奶主产品销售主要是由伊利苏州乳业有限公司每天上门收购。由于产销实行订单合同化，因此，牛奶主产品销售具有一定保障。 该奶牛场上半年平均在产奶牛的数量为164头，每头奶牛实际日均产奶量为17.76公斤。上半年头均产奶量共计3214.55公斤，同比去年上半年3302.53公斤，减少2.66%；环比去年下半年2810.1公斤，增加14.39%。由于今年上半年牛奶出售平均价格同比去年上半年上涨12.06%，仍使得今年上半年养殖场的奶牛头均主产品产值为13431.23元，同比去年上半年12318.44元，增加9.03%；环比去年下半年11043.89 该奶牛场今年上半年养殖奶牛的头均总成本为13229.05元，同比去年上半年11373.76元，增加16.31%；环比去年下半年12431.45元，增加6.42%。但其中具体成本项目有增有减。 该奶牛场上半年每50公斤牛奶主产品平均出售价格为208.91元，同比去年上半年186.5元，增加12.02%；环比去年下半年196.5元，增加6.32%。价格和成本两者因素相抵后，今年上半年每50公斤主产品的净利润为8.6元，同比去年上半年17.92元和环比去年下半年-10.85元，分别减少9.32元和增加19.45元。 今年上半年奶牛头均净利润为568.03元，同比去年上半年1209.26元，减少641.23元，减幅53.03%；环比去年下半年-650.57元，增加1218.6元，增幅187.31%。今年上半年奶牛头均成本利润率为4.29%，同比去年上半年10.63%，减少6.34个百分点；环比去年下半年-5.23%，增加9.52个百分点。 综上所述，今年上半年奶牛养殖场虽然出售价格有所上涨，但是由于头均产量有所下降及总成本有所上升，导致涨价不抵本增，从而使得头均净利润同比去年上半年有所减少。 通过调查分析我们建议各级政府出台相关的政策措施，加大对规模奶牛养殖的扶持力度，且建议政府建立健全的乳制品行业价格管理机制，从而不断提高养殖户的养殖积极性，保证乳品市场的健康发展。 二○一三年七