农产品加工机械3文档资料.pptVIP

⑦、曲筛（弧形筛，图3-14） 曲 筛 a——结构图 b——工作图 在淀粉加工中，曲筛可用来分离、洗涤胚芽和粗、细纤维，回收淀粉。曲筛的筛面呈弧形，由梯形不锈钢条拼制而成，钢条间构成细长的筛缝，工作时，糊状物料借助重力或以0.2～0.4Mpa的压力沿正切方向喷入筛面,并使其沿整个筛面宽度上均匀分布。物料的运动方向与筛面相切。在运动中，淀粉乳和小渣颗粒漏过筛孔，粗、细纤维则由筛面末端排出。 颗粒的筛分情况与筛条的棱是否锋利有直接关系。物料由一根筛条流到另一根筛条的过程中，筛条的棱对料浆产生切割作用，厚度约有1/4 筛孔的一层料浆及其中的细粒被棱条切割而被筛下。 主要参数： 曲筛的分级粒度大致是筛孔尺寸的一半。但随着筛条棱的磨损，通过筛孔的粒度将减小。 三、重力分选 重力分选分干法重力分选及湿法重力分选。 干法重力分选是应用振动和气流作用原理，按物料组成的密度不同进行分选的方法。 干法重力分选的典型设备是比重去石机和重力分选机。重力分选往往在筛选之后进行，可分离按尺寸分选法所不能分离的一些杂质。 （－）比重去石机 比重去石机主要用于粮食加工厂，从小麦、稻谷中分离出并肩石等比重比粮食大的杂质，也可用于分离其它一些谷物中的杂质。是利用粮食与并肩石的比重和悬浮速度不同的特性