2016幼儿园食品安全周活动总结.docVIP

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2016幼儿园食品安全周活动总结   篇一:XXXXX幼儿开展“食品安全宣传周”活动总结   XXXXX幼儿开展“食品安全宣传周”活动总结   食品安全卫生工作是我园保障幼儿健康的重要工作,为了切实落实上级部门下发的《关于开展2016年全国食品安全宣传周活动的通知》文件精神,我园积极开展幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师幼的食品安全意识,制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动情况总结如下:   一、领导重视   我园领导非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以实际事例向幼儿讲解“病从口入”的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。   二、开展活动 保证效果。   为了提高广大师生的食品安全意识,我园高度重视食品安全宣传周活动,在幼儿中广泛开展以下活动:   1.在食品安全教育活动中,各班利用家长园地、班级Q群、校训通等多种形式向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。   2.各班利用晨间谈话、安全教育活动等形式向幼儿宣传食品安全的重要性,如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等活动,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处。   3. 组织幼儿园食品卫生安全督察小组对食堂进行了专项食品安全卫生的检查工作。督查小组由园领导、工会主席、行政人员、教师及保育园代表组成,督查小组对食堂工作台账记录、卫生环境、工作人员卫生、清洗消毒、食品质量等方面进行了认真细致的检查。检查组成员认为我园食堂安全卫生工作规范细致,各项指标符合要求,同时指出食堂工作要再接再厉,对任何一个环节都不能放松,杜绝一切安全隐患,为幼儿和职工创设一个健康、快乐、安全、舒适的环境而继续努力。   在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。   篇二:2016-2016学年度食品安全工作总结   东关街道中心幼儿园 2016-2016学年度食品安全工作总结   幼儿园食品安全工作事关广大师幼的生命健康,事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好我园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要,是落实党中央提出的以人为本,促进孩子的全面发展的需要。一年来,我园食品卫生安全工作在区政府、教体局的领导下,在街道办、教育组及相关部门的指导和关心下,我们始终把食品安全工作摆在非常重要的位置,常抓不懈。特别是今年以来,市、区教育、药监部门更加重视食品安全工作,多次到幼儿园检查指导工作。从今年开始,我们认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和市、区两级有关食品安全专项整治工作的重大决策精神。制定了《东关街道中心幼儿园食品安全工作方案》、成立了食品安全领导机构,自查自纠工作中的不足,完善了食堂各项工作制度。不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和传染病的发生,从而保证了广大师生的健康。现将我园2016-2016年度以来开展食品安全工作做如下总结:   一、领导重视,健全组织机构   今年以来,我园实行了一把手负责制,园长亲自抓,并下设有分管领导,在每次教职工大会及园务会上,园长都要强调   食品安全工作的重要性,让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。我园还成立了以黄军梅园长为组长的幼儿园食品安全工作领导小组,制定了《东关街道中心幼儿园食品安全工作方案》,开展了自查自纠工作中,完善了食堂各项工作制度。建立和完善了责任制和责任追究制,实行学校食品安全工作目标责任制管理。在日常工作中依照制度,狠抓落实,实行学校食品安全工作目标责任制管理。市、区政府分管领导,区教体局、药监局领导高度重视学校、幼儿园食品安全工作。多次召开了食品安全专项会议。多次来我园检查指导工作,并指出我们在食品安全工作方面存在的问题和不足。进一步促进了我园食品安全工作走上正规化   二、自查自纠,整改薄弱环节   我园对食堂进行了全方面的自查工作,从幼儿园安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员健康证明、食品库的管理、索证索票管理、留餐管理、加工制作管理制度、清洗消毒工作、使用食品添加剂等方面,深入查找自身存在的突出问题和薄弱环节,认真进行整改。   在自查过程中,我们发现索票索证管理、食品存放及清洗消毒工作是我们的薄弱环节,在

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