农村实用人才现代种植业培训教材-甘肃农业职业技术学院.PDFVIP

农村实用人才现代种植业 培 训 教材 2016.9 序 甘肃省 “十三五”期间，坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念， 着力培育富民产业，大力发展旱作农业、高效节水农业、设施农业，加快补齐 农业发展的短板。到2020年，农业基础设施明显改善，农业综合生产能力稳 步提高，科技支撑进一步增强，产业化经营水平明显提升，设施装备更加先 进，农业标准化生产加快普及，现代信息技术应用更加广泛，市场竞争能力显 著提升，生态环境有效改善，可持续发展能力明显增强；特色鲜明、形式多样 的农业现代化发展模式基本确立；农业产业化进一步发展，农民职业化、农 村城镇化逐步形成。让农民成为体面的职业、充分享受现代生活，必须以促 进农业增效、农民增收为核心，推动一二三产业融合发展；必须以加快转变 农业发展方式为主线，着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系。建 设具有全国影响、地域特色明显的绿色生态农产品生产与加工基地，积极推 进农业供给侧结构性改革，全面提高农业综合生产能力、市场竞争力、可持续 发展能力和农业综合效益，努力走出一条产出高效、产品安全、资源节约、环 境友好的甘肃特色农业现代化道路。 根据兰州市农民职业化、农业产业化、农村城镇化发展与建设的实际，兰 州新区组织部、甘肃农业职业技术学院组织有关专家编写了以《县域职教， 助推“三农三化”》、《农村电子商务》、《牡丹栽培技术》、《果树栽培技术》、 《葵花栽培技术》、《高原夏菜栽培技术》、《蔬菜栽培技术》、《玫瑰栽培技术》 为主的兰州新区农村实用人才现代种植业培训系列教材。 教材适用范围为甘肃省内，西北地区可作参考，主要读者对象是从事农 业生产的农民朋友，基层从事农业技术推广人员也可作为参考书籍。《教材》 的编写参考了有关学者、专家的著作资料，在此一并表示感谢！由于时间仓 促和水平有限，《教材》中的错误、疏漏和不当之处在所难免，恳请学者、专 家及读者批评指正。 编者 目录 县域职教 助推“ 三农三化” 1 苹果栽培技术 5 油用牡丹栽培技术 51 食用玫瑰栽培技术 74 高原夏菜无公害栽培技术 82 第一节 西芹无公害栽培技术 83 第二节 西兰花高产栽培技术 86 第三节 甘蓝的栽培技术 89 第四节 大白菜高产栽培技术 100 日光节能温室建造技术及配套设施 111 第一章 日光节能温室建造技术及配套设施 112 第二章 栽培技术 126 第三章 秸秆生物堆技术 184 第四章 蔬菜标准化生产技术 189 向日葵栽培技术 212 农村电子商务 231 县域职教 助推“三农三化” 甘肃农业职业技术学院 李敏骞 目前，在职业教育发展体系中，县域职业教育基本上是中等职业教育，但是， 由于习惯上总把职业教育作为教育来对待，因而，县域职业教育与当地产业的 发展结合还不够紧密，县域职业教育与产业良性互动的格