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- 2019-04-29 发布于四川
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- 已被新标准代替,建议下载标准 GB 14930.1-2022
- | 2015-09-22 颁布
- | 2016-09-22 实施
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犌犅14930.1 2015
20150922 20160922
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犌犅14930.1 2015
前 言
— 《 、 》。
本标准代替 GB14930.1 1994食品工具 设备用洗涤剂卫生标准
— , :
本标准与GB14930.1 1994相比 主要变化如下
———标准名称修改为“食品安全国家标准 洗涤剂”;
———修改了术语和定义;
———修改了防腐剂和着色剂的使用要求;
———修改了微生物指标;
———增加了产品分类;
———增加了表面活性剂的使用要求;
———增加了香精的使用要求;
———增加了甲醇、甲醛指标;
——— 、 ;
增加了砷 重金属分类指标
———删除了感官指标;
———删除了对荧光增白剂的要求。
Ⅰ
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犌犅14930.1 2015
食品安全国家标准
洗 涤 剂
1 范围
本标准适用于食品用洗涤剂。
2 术语和定义
2.1 食品用洗涤剂
、 、 。
用于洗涤和清洁食品 餐饮具以及接触食品的工具和设备 容器和食品包装材料的物质
3 产品分类
根据产品用途不同分为两类:
——— , 。
A类产品 直接用于清洗食品的洗涤剂
——— , 、 、 。
B类产品 用于清洗餐饮具以及接触食品的工具 设
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