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绪论 动物生理学：是研究动物机体生命活动及其规律的科学。 动物生理学研究内容： ①阐明机体各部分机能活动特点， 以及各部分活动之间相互作用的规律；②阐明机体在与环境相互作用时，各器官、系统活动的变化规律。 动物生理学研究水平：①整体和环境水平；②器官和系统水平；③细胞和分子水平。 动物生理学的研究方法： 1. 急性实验（①离体实验；②在体试验） 2. 慢性实验 内环境：细胞外液是机体细胞的直接生活环境，称为机体的内环境。 内环境稳态： 组成内环境的各种理化因素的变化都保持在一个较小的范围内，称为内环境稳态。 内环境稳态是细胞维持正常生理功能的必要条件， 也是机体维持正常生命活动的基本条件。 生理功能的调节方式：神经调节、体液调节、自身调节。 神经调节 : 机体受到刺激时，在中枢神经系统参与下，通过反射活动对其生理功能的调节方式。 反射：在中枢神经系统参与下， 机体对内、外环境的变化所产生的适应性反应称为反射。 神经调节的基本方式是反射。类型： 1. 非条件反射； 2. 条件反射 反射的结构基础是反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。 特点：迅速、准确、时间短、作用部位局限 体液调节： 内分泌腺和具有内分泌功能的组织细胞产生的特殊化学物质，通过体液到达较远或邻近的特定器官、组织或细胞，对其生理功能的调节方式。 体液调节作用方式：内分泌、旁分泌、自分泌、神经分泌 特点：范围广、缓慢、持续时间长 动物生理功能的控制系统： 非自动控制系统 （开环系统）、反馈控制系统（闭环系统）、前馈控制系统。 反馈调节： 即受控部分发出反馈信号返回控制部分，使控制部分能够根据反馈信号来改变自己的活动，从而对受控部分的活动进行调节。 反馈包括正反馈和负反馈。 正反馈：从受控部分发出的反馈信息促进与加强控制部分的活动，称为正反馈。如：排便、分娩、血液凝固 负反馈：反馈信号能够降低控制部分的活动，称为负反馈。如：血压、体温、肺牵张、血钙、 第一章、细胞的功能 1. 细胞膜物质转运方式：被动转运（单纯扩散、易化扩散） 、主动转运 单纯扩散：指一些小分子的脂溶性物质顺浓度梯度（电化学梯度）从膜的高浓度一侧到 低浓度一侧的方式。 如：二氧化碳、氧气 易化扩散：某些物质需要细胞膜上的特殊蛋白的“帮助” ，顺浓度梯度（电化学梯度） 从膜的高浓度一侧扩散到低浓度的一侧。 如： Na+通道 易化扩散分类：载体介导的异化扩散、离子通道介导的异化扩散。 主动转运：在细胞膜上载体的帮助下，通过消耗 ATP，将某种物质逆浓度梯度进行转运 的过程。 主动转运特点：（1）逆浓度梯度转运（ 2）消耗能量（ 3）需要载体介导 主动转运分类：（1）原发性主动转运 如：钠钾泵、钙泵、碘泵 （ 2）继发性主动 1 转运 如：葡萄糖和氨基酸的转运 细胞的跨膜信号转导分类： （ 1）由离子通道介导的跨膜信号转导（ 2）由 G蛋白耦联受体介导的跨膜信号转导（ 3）由酶耦联受体介导的跨膜信号转导 离子通道介导的信号转导分类：电压门控通道、机械门控通道、化学门控通道。 G蛋白耦联受体介导的信号转导 过程：①受体识别配体并与之结合②激活与受体耦联的 G蛋白③激活 G蛋白效应器④产 生第二信使⑤激活或抑制依赖第二信使的蛋白激酶或通道 G蛋白耦联受体：是一种与细胞内侧 G蛋白的激活有关的独立的受体蛋白质分子。 G蛋白：是鸟苷酸结合蛋白的简称，具有耦联受体和激活效应蛋白的作用。 第二信使： 将细胞外信号分子作用于细胞膜的信息，传达给细胞内的靶蛋白的小分子物质。 第二信使有： cAMP、肌醇三磷酸、二酰甘油、环鸟苷酸和 Ga2+等；第一信使：就是激素。 细胞的兴奋性和生物电现象 细胞的兴奋性：细胞受到刺激后发生反应（具有产生动作电位的能力）的能力。刺激：引起细胞、组织或机体产生反应的各种内外环境的变化。 兴奋：细胞受到刺激后发生的反应（产生动作电位的过程）。 可兴奋组织：受到刺激时，能够产生动作电位的组织。 刺激三要素：强度、持续时间、强度对时间变化率。 细胞兴奋时的兴奋性变化： 绝对不应期：完全丧失兴奋性，对任何 ↓ 刺激均不产生反应； 相对不应期：兴奋性开始恢复，低于正常， ↓ 较强刺激能引起反应； 超常期：兴奋性高于正常，较弱刺激能引 ↓ 起反应； 低常期：兴奋性低于正常。 ↓ 正常 细胞生物电现象： 一个活的细胞无论是它处于安静状态还是活动状态都存在电活动，这种电活动称为生物电现象。其中包括静息电位和动作电位。 静息电位： 细胞在静息状态下存在于细胞膜内外两侧的电位差， 也称膜电位或跨膜静息电位。 静息电位极性：外正内负。 动作电位：只可兴奋细胞受到刺激而兴奋时，细胞膜在静息电位的基础上发生快速、可逆的电位变化称为动作电位。 静息电位产生机理： （ 1）膜两侧存在浓度差和电位差（