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第一章 运动的能量代谢 一、名词解释 ATP稳态、糖的有氧分解、糖的无氧酵解、基础代谢、基础代谢率、基础状态 ATP稳态:集体在能量转换过程中维持其ATP恒定含量的现象称为ATP稳态。 糖的有氧分解：葡萄糖或糖原在有氧条件下，氧化成CO2和H2O，并再合成ATP的过程称为糖的有氧氧化。 糖的无氧酵解：葡萄糖或糖原在不需要氧的情况下分解生成乳酸，并释放能量生成ATP的过程，称糖的无氧分解或酵解 基础代谢：指人体在基础状态下的能量代谢。（65%） 基础代谢率：单位时间内的基础代谢。 基础状态：指室温20℃~25℃、清晨、空腹、清醒而又极其安静的状态。 二、选择题 1、磷酸原系统和乳酸能系统供能的共同特点是 A 。 A.都不需要氧 B.都产生乳酸 C.都能维持较长时间 D.都可以产生大量ATP 2、在较剧烈运动时，肌肉中高能磷酸化物的变化情况是 B 。 A.CP含量变化不大 B.ATP含量变化不大 C.CP生成较多 D.ATP含量大幅度下降 3、从机体能量代谢的整个过程来看，其关键的环节是 D 。 A.糖酵解 B.糖类有氧氧化 C.糖异生 D.ATP的合成与分解 4、评定乳酸能系统能力的常用指标是 B 。 A.肌红蛋白的含量 B.血乳酸水平 C.30米冲刺跑 D.无氧阈值 5、三种物质在胃内排空由快到慢的顺序是 B 。 A.蛋白质、糖类、脂肪 B.糖类、蛋白质、脂肪 C.糖类、脂肪、蛋白质 D.蛋白质、脂肪、糖类 6、剧烈运动时，肌肉中含量明显上升的物质是 B 。 CP B. 乳酸 C. 水 D. CO2 7、剧烈运动时，肌肉中含量首先减少的物质是 C 。 ATP B.CP C. 葡萄糖 D.脂肪酸 8、酮体是脂肪代谢不彻底的产物，是在 C 部位形成。 A. 肾脏 B.心脏 C.肝脏 D.骨骼肌 9、进行一段时间训练，60米跑速提高了，而跑后血乳酸含量却比训练前减少，这说明 D 。 A.糖类的有氧供能比例增大 B.肌红蛋白含量增多 C.脂肪供能比例增大 D.ATP-CP供能比例增大 10、马拉松跑的后期，能源利用情况是 D 。 A.主要是糖类 B.完全靠糖类 C.糖类的利用多于脂肪 D.糖类的利用低于脂肪 11、营养物质消化吸收的主要部位是 B 。 A.胃 B.小肠 C.食管 D.大肠 12、低血糖时，首先受到影响的器官是 B 。 A.心脏 B.脑组织 C.肾脏 D.骨骼肌 13、下列体内能源主要来源是糖类的情况是 B 。 A.高脂膳食 B.中等强度运动时 C.长期饥饿 D.糖尿病 14、饥饿时，维持血糖恒定的主要途径是 B 。 A.肌糖原的分解 B.肝糖原的分解 C.糖异生 D.抑制糖的分解 三、判断题 1、ATP属于高能磷酸化合物，是机体各器官、组织和细胞能利用的直接能源。（ T ） 2、剧烈运动中，能耗增多，使肌肉中ATP和CP的含量迅速减少。（ F） 3、三大营养物质在胃内排空的速度由快到慢的顺序是脂肪、糖类、蛋白质。（ F） 4、糖、脂肪和蛋白质是人体直接的能量来源。（F） 5、乳酸阈是衡量乳酸能系统供能能力的最常用的指标。（F） 6、胆汁由胆囊分泌，其成分很复杂。（F） 7、生物体内的能量的释放、转移和利用等过程是以ATP为中心进行的。（T） 8、糖和脂肪都能以酵解方式分解供能。（F） 9、当肌肉中的糖原储量增加时，可以通过调节作用进入血液使血糖水平升高。（F） 10、血糖的恒定有赖于肝糖原和肌糖原的分解释放入血。（F） 11、人体剧烈运动时，其pH下降的主要原因是乳酸生成过多造成的。（T） 12、氨基酸代谢脱下来的的氨，大部分在肾脏合成尿素，最后以尿的形式排出体外。（F） 四、问答题 1、试分析比较三大能量系统的特点，并举例说明。 （一）磷酸原系统（ATP-CP系统）：特点：供能总量少，持续时