王勇生－鸭生产中的温度需2012.docVIP

王勇生 鸭生产中的温度需要 PAGE PAGE 1 鸭生产中的温度需要 王勇生 博士 联系方式： HYPERLINK mailto:beijingwys@yahoo.cn beijingwys@yahoo.cn QQ: 624288153 1．鸭蛋的储藏温度 鸭胚胎的发育大约在21℃时开始发育。在温暖的气候区域，鸭子孵化蛋应储藏在13～15℃的温度范围内。在炎热的潮湿的气候下，储藏温度可以提高到18℃,以便在将种蛋移出储藏室时减少蛋表面结露的可能性。为避免结露，在夏季高温环境中种蛋一定要储存在有空调的蛋库中，在蛋库中要注意室内温差，即靠近空调机的蛋架温度偏低，离空调机远的蛋架温度偏高，可在蛋库中用吊扇适当均衡蛋库内的温差。夏季，为了降低种蛋在储藏过程中过量地损失水分，储藏室内的相对湿度应维持在75～80％之间（13℃～15℃ 2．鸭蛋的清洗温度 刚产出的鸭蛋外壳上有100-300个细菌，1小时后达到5000—6000个，尤其在高温季节细菌繁殖快，容易经蛋壳上的气孔进入蛋内，造成污染，如不消毒势必影响孵化。消毒方法可选用0.02%高锰酸钾或5%新洁尔灭溶液。夏季用水温为38～39℃左右的温水，冬季用39～41℃的温水配制洗涤种蛋，晾后入孵，消毒液要经常更换，现配现用，也可选用福尔马林熏蒸消毒，每立方米用福尔马林28毫升，高锰酸钾14克，熏蒸20分钟，然后打开门窗，尽快将气体排除。 3．鸭蛋入孵前的预热温度 种蛋入孵前的预热，夏季没经低温储存的种蛋入孵前无须预热，可直接入孵。而经过低温储存的种蛋，入孵前应在20～24℃的环境中预热4- 4．鸭蛋的孵化温度 种蛋孵化温度一般0-3胚龄37.8℃，4-7天龄37.5℃，8-14胚龄37.6℃，15-20胚龄37.5℃，21-25胚龄37.2℃。26天胚龄进入出雏机。夏季孵化中看胎施温尤为重要。如果种蛋在储存、运输、孵化等过程中用温不当，胚胎很容易受热而提前发育，应根据胚胎发育特征，及时做好温度的适当调整。另外，夏季还应防止超温，高温可致蛋白变性而使胚胎死亡，孵化率下降。高温季节室温常达30 5．出雏后的温度需要 将雏鸭从出雏机里取出时，应将它们直接放入较暖和的房间里，温度应为24～28℃。房间里要通风良好但不能直接吹风。必须注意不能让雏鸭受凉。如果1日龄雏鸭必须停留一段时间，应将它们放在20～25 6．雏鸭运输的温度需要 雏鸭的运输温度应保持在20～324 7．育雏的温度 雏鸭刚出壳后12-24小时的温度应保持在33～30℃；2-7日龄育雏室温度为30～28℃；8-14日龄育雏室温度为28～25℃；15-21日龄育雏室温度为21～18℃。一般夏季在15日龄即可完全脱温，春、秋季节在 21-30日龄即可完全脱温。利用保温伞育雏，要使保温伞下的温度稳定在35 　 育雏的供温方式有多种，无论是何种供温方式，育雏温度的掌握都应随日龄增长，由高到低逐渐降低。主要应根据鸭雏的活动行为进行温度的调控，尽量满足雏鸭对最佳温度的要求。如在温度过低时，雏鸭怕冷，会靠近热源扎堆，互相取暖，往往造成压伤或窒息死亡；温度过高时，雏鸭远离热源，张口喘气，饮水量增加；温度正常时，雏鸭精神饱满，活泼，食欲良好，饮水适度，绒毛光亮，伸腿伸腰，分布均匀，静卧无声，吃食、饮水、排泄正常。　 8．育成期，产蛋期的温度需要 育成鸭适宜的环境温度为10～25℃，产蛋鸭适宜的环境温度为13～20℃ 9．冬季鸭只的最低温度需要 鸭子是温血动物，维持体温的能力有限，成年北京鸭体内温度维持在41.7℃。鸭子可通过辐射、传导、对流将热量从鸭体转移到周围的环境。鸭体被覆着羽毛和绒毛，热的转移主要是通过鸭体裸露部分（喙、脚、腿），少部分热量是从羽毛稀少的部位（羽毛束之间的裸区）散热，增加喙和脚的血流量和这些末端表面血管的扩张也有助于热的转移。这些改变可增加喙、脚和脚皮肤的温度进而加大皮肤与周围环境的温差，有利于热量的转移。尽管鸭子没有汗腺，但这些冷却过程相当有效，如果裸露部位有空气流动或将脚或喙浸在水里，则效果更为明显。在气温约为10～15℃内时，北京鸭的代谢热的产生最低，是鸭的热平衡（热中性）的大约范围。当气温下降到10℃以下时，鸭子需要增加热的生产以维持正常体温。研究表明：24小时之间平均舍温（在鸭水平）低于10℃时应密切关注。当气温在24小时内明显下降至低于10℃，或在舍外饲养的育成鸭平均气温低于10℃ 10．夏季鸭只的温度需要 鸭只对高温特别敏感。夏季舍内温度升到鸭的临界温度约25℃，鸭只就开始发喘，影响生长性能的发挥，产蛋和孵化性能也会受到不良影响。高温对生产性能的影响程度直接受到升温的高度和高温持续时间的影响。持续不变的32.2℃和以上的高温可明显地降低生产性能。鸭的呼吸