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响应面与酶法优化拐枣多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究.pdfVIP

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  • 2019-05-11 发布于天津
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响应面与酶法优化拐枣多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究.pdf

    安徽农业大学学报网络出版时间响应面与酶法优化拐枣多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究叶文斌樊亮陇南师范高等专科学校农林技术学院成县摘要研究响应面法与酶法联用工艺提取拐枣中的活性物质拐枣多糖及其抗氧化活性采用辅助热水提取法提取拐枣多糖以试验设计结合响应面分析法优化了提取工艺条件确定最佳工艺参数结果显示在酶解温度为酶解浓度为和为的条件下拐枣多糖的最高含量为拐枣多糖具有明显的抗氧化作用和清除自由基的作用当质量浓度为时值为对联氮二乙基苯并噻唑磺酸二铵盐自由基二苯基苦基肼基自由基羟基自由基和超氧阴离子自由基的

    安徽农业大学学报, 2016, 43(2): 182-189 Journal of Anhui Agricultural University [DOI] 10.13610/ki.1672-352x030 网络出版时间：2016-3-11 10:47:08 [URL] /kcms/detail/34.1162.S1047.060.html 响应面与酶法优化拐枣多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究 叶文斌，樊 亮

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