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西红柿炒鸡蛋心得体会
第一次做西红柿炒鸡蛋福建省南靖县溪边中心小学四年(2)班郑璐鸣“爸爸妈妈,今天,就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地宣布。 我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,“哗”的一声,水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑, 说:“得了吧,你。”我说:“一回生二回熟,我再试试。”我把水关小了,把西红柿放在手中 来回搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,准备切时,爸爸提醒我:“要把西 红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来,扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿 的样子,切了起来。先劈成两半,再切一小块,一小块,放入盘中。然后,把两粒鸡蛋打入 碗中,拿着筷子拌匀,放在一旁备用。我把锅洗干净,放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒 进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下,再把西红柿放入锅里,放进盐和味 精,炒一会儿。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。 吃饭时,爸爸妈妈夸我:我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。 精选作文:西红柿炒鸡蛋(250字)作文今天我好兴奋,为什么呢?因为今天我自己要做一道菜:西红柿炒鸡蛋。妈妈不知从哪儿弄来的菜谱,如下:1,将西红柿切成小块,把葱切碎。2,拿几个鸡蛋打在碗里,放盐,搅拌均匀。3,往锅里倒油,开火。4,将鸡蛋倒进锅内,翻炒,盛出。5,将葱倒入锅内,炒出香味,盛出。6,把西红柿倒进翻炒,过一会,把葱,鸡蛋倒进,加盐,翻炒。7,出锅。说做就做,我穿好围裙,卷起袖子,立马开工。没过一会,出锅啦。整个厨房都飘满了香味。我得意的叫爸妈来尝尝。妈妈和爸爸都说好吃,我自己吃了一口,嗯!味道不错!酸酸甜甜的。这可是我的第一次成果!五年级:田婷 篇一:[pk赛]关于难忘的西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋 今天是我诞生的日子,但同时也是妈妈的“受难日”。为了报答妈妈的养育之恩,今天我露了一手,做个西红柿炒鸡蛋给妈妈品尝。 我首先拿出两只又大又红的西红柿,用清水把它们洗干净,再把西红柿放到砧板上切块。只见我一刀下去,西红柿很敏捷的“翻滚”到了地上,躲过了杀身之祸。我有点急了,赶紧向妈妈请教。妈妈拿过西红柿,倒扣在砧板上,用刀轻轻一切,西红柿就切成了两半。我心领神会,在妈妈的指导下,我终于把它们切成八分之一,就这样,西红柿准备好了。 接下来是打鸡蛋,我也学着妈妈的手法打鸡蛋,结果总是会把蛋壳打到碗里。在妈妈耐心的教导下,我先把鸡蛋轻轻敲一下,用手指扒开个缝,再将把蛋黄、蛋清打到碗里,把蛋壳扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黄用筷子搅拌在一起,就可以了。看似很简单的工序,到了我的手里也变得困难起来。就这样西红柿和鸡蛋都准备好了。 然后,我再往铁锅里倒上一点橄榄油,开上小火,把油锅烧辣,再倒入鸡蛋。不一会儿,鸡蛋就变成了金黄色,我赶紧翻炒,再在鸡蛋里撒一点葱花,一股鸡蛋的香味扑鼻而来。该下西红柿了,我不停地翻炒,直到快要干枯。这时,再加上一点酱油,一点水,不一会儿,美味的西红柿炒鸡蛋就可以盛盘了。 我把热气腾腾的西红柿炒鸡蛋端出来,只见金黄色的鸡蛋,红通通的西红柿,洁白的陶瓷盘子,再加上西红柿酸酸甜甜的味道和鸡蛋醇香浓郁的香味交织在一起,真是色、香、味俱全,诱人极了。妈妈品尝着我的手艺,赞不绝口,我虽然忙的满头大汗,但吃着自己亲手做的菜,一股自豪的感觉油然而生。妈妈在这十几年如一日的工作和辛劳下,从没有说过一次累,从没有喊过一声苦。正如俗话所说,“十月怀胎重,三生报答轻。”妈妈,你辛苦了! 篇二:小学作文:学做番茄炒蛋 学做番茄炒蛋妈妈做的菜可好吃了!今天,妈妈要教我做番茄炒蛋,我先把食材准备好,食材有:1个番茄、3个鸡蛋、一小碗番茄沙司、盐、糖和油。准备好食材后,就可以开始炒菜了!先把油倒进锅去,等油热了以后再把敲碎的蛋放进锅中,等蛋结成块的时候把蛋切成一小块一小块,然后把蛋盛进碗里, 再在锅里放少许油,把切好的番茄放进去炒一下、放进番茄沙司,放进少许糖、盐再把蛋放进锅中,用锅铲铲一铲,盛进碗里,这样,一道美味的番茄炒蛋做好了。吃着自己烧的菜,我的心里美滋滋的。 1 烹饪技术大赛高峰论坛心得演讲稿各位领导、同事们:大家好!非常荣幸能在这里和大家分享这次参加首钢实业杯烹饪技术高峰论坛的心得体 会。 首先,很高兴的通知大家,这次大赛我工作团队荣获团体比赛金牌奖。在这里,我代表 工作团队的全体成员,向公司领导对我们的信任、鼓励和支持,及各位同事对我们工作的配 合表示深深的感谢!我工作团队一行五人代表xx公司赴xx参加此次烹饪大赛。10月 18日抵达首钢烹饪比赛大厅后,连夜进行赛前的准备工作。无论是参赛展台、宣传标识的布 置,还是烹饪工具、食材的准备,
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