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试验报告
项目客户：康师傅饮品（广州）有限公司
项目内容：UHT 和充填机 CIP 清洗试验报告
报告发自：庄臣泰华施
报告日期：2008 年 6 月 28 日
第 1 页 共 10 页
试验报告
目 录
目录 2
一．试验目的…………………… ……………………………… 3
二．试验时间和试验地点……… ……………………………… 3
三．参加人员…………………… ……………………………… 3
四．使用产品简介……………… ……………………………… 3
五．试验工艺(与原工艺对比)………………………………… 4
六．清洗效果检验……………… ……………………………… 4
七．工艺对比…………………… ……………………………… 5
八．其他建议…………………… ……………………………… 5
附件 1 成本计算 6-8
计算基本数据 6
充填机 CIP 成本计算对比 7
UHT_CIP 成本计算对比 8
附件 2 试验数据记录 9-10
CIP 试验数据 9
CIP 定期微生物检测数据 10
第 2 页 共 10 页
试验报告
一．试验目的：
现状调研及优化工艺验证
缩短 CIP 清洗时间
提高清洗效果和生产效率
减少酸洗频率及对设备寿命的影响
二．试验时间：
2008 年 5月 14 日—6 月 21 日试验约一个半月， UHT 和
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