昆明油橄榄引种计划书.pdf

昆明地区油橄榄的引种 一、引种的必要性 油橄榄是木樨科木樨榄属的小乔木，是世界上著名的木本油料树种，它原产于地中海。 其果实榨出的橄榄油营养价值很高，有“液体黄金”的美称，备受世界各国的广泛关注与喜 爱，已逐渐成为世界各国普遍接受的高档食用油。同时，橄榄油在制药工业中被作为各种维 生素或抗菌素注射的溶剂，帮助发挥药效，对烫伤、烧伤等有良好的疗效。另外橄榄油是配 制名贵美容、化妆品的最佳基料，橄榄果可以加工成具有独特风味的盐渍罐头、蜜饯、饮料 等食品产品。因此，油橄榄在食品工业、美容护肤领域、医药工业等方面具有十分重要的作 用。 油橄榄树形优美，长绿，寿命长，能抗烟害，是优良的园林绿化树种，可在行道树、庭 园绿化、防风林等绿化项目中选用。在山坡、丘陵等处建立橄榄园，还能起到较好的水土保 持作用，具有较高的生态效益。橄榄油是一种高经济效益的树种，它的高经济效益主要来源 于它的高营养价值及利用价值。 油橄榄具有巨大的市场前景，因此，有引种油橄榄的必要性。 二、引种的可能性 1、油橄榄的生物学特性 油橄榄花为总状序，腋生或对生，一个花序有20～30朵小花，常为两性花（完全花）， 但常有雄蕊败育的雌性花及雌蕊败育的雄性花（不完全花），完全花比率高，自花授粉也较 高，但大多数品种具有自交不亲和性，自花授粉率结实率低。 油橄榄果实为核果，平均果 重5～8g。油橄榄叶为单叶对生，叶片形状为长卵圆形或披针形。油橄榄一年抽两次梢，春 梢（3～4月）、夏梢（7～8月），夏梢为来年的主要结果枝。油橄榄花芽分化一般在初花期2 个月前形成，要经过一定的低温才能完成，花期较短，4月中下旬现蕾，5月开花，盛花期5～ 8天；有两次落花落果期，第一次在5月中下旬，第二次在6～7月；果实生长期一般在5～8 月，5月初果实迅速生长8月果实生长定型；早熟品种9月下旬可成熟，晚熟品种延迟到11月 下旬到12月下旬。 2、系统发育历史 3、油橄榄是木犀科、木犀榄属的小乔木。起源地是小亚细亚。公元前3500年在希腊克 里特岛发现油橄榄，以后在地中海沿岸逐步分布扩大，经过了漫长的历史时期，油橄榄至今 已分布到地球的南半球与北半球。最初是从原产地往西向地中海沿岸发展，而后向南美洲、 中美洲、北美洲发展，到20世纪地球的五大洲都有了油橄榄的分布。中国就是在20世纪大量 引种了油橄榄。 年代 发现地 公元10000年以前 “Iranoturaniana”region(Miodie East) 公元前10000~5000年 Poleolithicor Neolithic age archaeological findings of wild olive trees 公元前5000年 高加索地区，伊朗 公元前3500年 克里特岛，希腊 公元前3000年 叙利亚 公元前3000~1500年 席拉底斯群岛，黎巴嫩 公元前21~15世纪 埃及 公元前16~15世纪 色浦路斯，小亚细亚半岛 公元前16~6世纪 爱琴群岛 公元前15世纪 叙利亚，巴勒斯坦，安那托利亚 公元前14~12世纪 希腊（雅地加，塞萨利），意大利（伊比 密斯）