规模化养猪的管理与发展毕业论文.doc

华中农业大学 毕业设计（论文） 题目 规模化养猪的管理与发展 毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 作 者 签 名：　　 　 　　日　 期：　　 　 　　  指导教师签名：　　 　 　　 日　　期：　　 　 　　 使用授权说明 本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名：　　 　 　　 日　 期：　　 　 　　  学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名： 日期： 年 月 日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权　　 　 　大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 涉密论文按学校规定处理。 作者签名： 日期： 年 月 日 导师签名： 日期： 年 月 日 摘 要 我国是世界养猪和猪肉消费第1大国，2009年，全国生猪出栏6.4亿头，增长5.7%；猪肉产量4 889万t；生猪养殖的规模化水平不断提高，生猪规模化养殖比例在60%左右。中粮、正大、双汇、雨润、艾格菲等企业纷纷加大了在生猪领域的扩张，但从总体上看，目前我国的养猪企业从管理、规模、资金、实力、品牌、市场网络到许多企业构成要素仍显薄弱。近年来，由于猪肉品质等因素的影响，国际市场不能得到进一步的开拓，养猪业也受到较大的影响，随着饲料成本的提升，生猪价格波动幅度加剧，环境保护压力加大，疫病复杂化以及人力资源匮乏等问题的日渐突出，规模化养猪企业面临的处境越来越严峻。 关键词：规模化、管理、发展、国际市场、品牌、市场网络 目录： （1）规模化养猪的概念和特点 （2）流水生产线猪的饲养管理技术 （3）种公猪的饲养管理 （4）后备母猪和空怀母猪的饲养管理 （5）哺乳母猪的饲养管理 （6）中国养猪业的发展道路 （7）规模化养猪企业发展战略的思路 （8）规模化养猪企业的信息化 （9）规模化养猪的意义 规模化养猪的管理与发展 规模化养猪也可称为现代化养猪，就是利用现代科学技术、现代工业设备和工业生产方式进行养猪；利用先进的科学方法来组织和管理养猪生产，以提高劳动生产率、繁殖成活率、出栏率和商品率，从而达到养猪的稳产、高产、优质（无公害）和低成本高效益的目的。 规模化养猪有五个特点 ：（1）运用综合科技手段。包括先进的遗传育种、营养需要、环境生理、猪的行为特性、专业化的机械设备和疫病防治等技术，不断提高生产效率和生产水平。（2）规模较大，终年舍内饲养。规模可在年出栏商品猪2000～10000头，采用高密度（育肥猪或育成猪）或单圈饲养（公母猪），减少占地面积和猪舍的建筑面积。（3）装备必要的机械设备和自动化仪器。为了提高劳动生产率，便于管理，尽可能装备必要的机械设备和自动化仪器。由于畜牧业自身的特点，不可能完全像工厂一样，根据当地实际情况和条件，所采取的机械化程度可以有所不同。（4）创造适宜的畜舍环境。根据猪的生理特点，创造并控制相应的畜舍环境，使养猪生产不受季节和温度的影响，从而可以使商品猪均衡的供应市场，为消费者提供可靠的物源，或者为养猪场、专业户提供优质的种猪。（5）猪场管理科学化。采用科学的经营管理方法组织生产，使各生产要素、工艺流程等规格标准化并有规律地运转，使生产保质保量有序平稳的进行。 谈到管理，就不得不说说流水生产线猪的饲