葡萄园规划和建设.pptVIP

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葡萄园规划及建设 王树超 王明明 赵明刚 张俊 迟明 尹建邦 纪宝环 园地的选择 葡萄对气候、土壤的适应性很强,除了沼泽地和重碱、重黏土地外,只要土壤的pH值在4—9之间,都可获得良好收成。但应注意,园地以选择交通方便、地势平坦、有排灌条件的微酸性地块最好。 鉴于以上各种因素,现将葡萄园建于新疆玛纳斯平原地区。此区土壤为砂质土,气候干燥,无病虫害,有效积温高,日照充足,昼夜温差大,有利于糖份的迅速积累,但由于夏季温度过高,成熟迅速,致使葡萄糖高酸低。尽管如此,该地区仍不失为生产特色葡萄酒的好产区。 品种的选择 葡萄品种的选择依据主要是品种的生物学特性、果园的经营目标以及当地的气候和土壤条件。 玛纳斯平原属于中温带干旱或半干旱地区。葡萄生长气候冷凉,年活动积温3200-3800℃,6-8月份平均气温21-22℃,昼夜温差大。年降水量200-300mm。一般中晚熟品种可以充分成熟。生长后期气候更加冷凉,有利于生产糖酸比协调的干红、干白葡萄酒及香槟酒,是上述三种酒型有希望的优质酒产区。 一些抗性较差的黑比诺、雷司令、霞多丽及中晚熟品种赛美蓉在该区均有较好的表现。该果园选择霞多利为栽培品种。 土壤改良 改良土壤园地选择往往不尽如人意,如果所选地块不理想,可以改造。地不平,要尽量整平;重酸地块,可撒石灰以减轻酸性;重碱地块,可酌情挖几道排水沟,用沟中土将种植地块抬高,以后通过浇水和雨水冲刷,减轻碱性。 灌溉 西北降水少,为防止盐碱化采用河水为主,井水辅助,采用滴灌的先进技术,减轻土壤板结并便于节水和采收前”增产”. 交通规划 留好田间路在生产过程中,要运肥、运果等,建园时应规划田间路。一般的生产路宽4米即可。需进大型汽车、拖拉机的路宽5—6米。葡萄行长一般以60—70米为宜,最多不超过80米,过长生产中多有不便。 行距.株距 葡萄行向以南北向。确定株、行距这项工作很关键。以行距1.7米、株距0.8米或行距1.5米、株距0.9米,每667平方米(1亩)栽500株为宜。 定植 挖好定植沟沿定植行,挖宽、深各60厘米即可。沟底可放一层杂草、秸秆,再放入与表土搅拌匀的土杂肥5000公斤,然后施100公斤过磷酸钙,最后将土全部回填,做埂,灌水,待土壤松散后,将畦面整平、保墒,以备定植。 拉好铁丝一般拉三道铁丝即可。自地上第一道,离地面60厘米。立柱顶端留出10厘米后,其余二道铁丝等距离拉上即可。拉铁丝前,地两头的立柱各拉一坠石。要以紧线机将铁丝拉紧,再在每个立柱上用扎线扎紧。 谢 谢! 放映结束 感谢各位观看! 让我们共同进步 * *

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