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《对蜡烛及其燃烧的探究》
一、基本信息
课题
课题2 化学是一门以实验为基础的科学(1)
……对蜡烛及其燃烧的探究
课 型
新授
二、教学分析
课题与课标、教材的分析
本课是人教版九年级教材第一单元课题2 《化学是一门以实验为基础的科学》第一课时的内容。是在课题1介绍物质的变化和性质的基础上,继续学习对物质的变化及其现象的观察和记录的过程。我认为学生进入化学学科学习,在实验的感受过程中是一直在逐步递进:从绪言开始,先简单感受物理、化学变化实验,进入第二单元,再进入具体物质的学习,逐步进行实验探究,学知识学方法。蜡烛这节课正是一个承上启下的重要环节。
引导学生初步理解化学在认识物质世界中的独特角度和价值,了解“变化前”、“变化中”、“变化后”三个观察物质变化的基本环节及应该注意的问题,从而体验探究活动的过程、方法和成功后的喜悦,使学生理解学习化学的特殊意义,培养他们亲近化学、热爱化学的情感,树立学好化学的信心。
学情分析
通过序言和课题1的学习,学生已经掌握了物理变化、化学变化、物理性质、化学性质的概念,知道了哪些是物理性质,哪些是化学性质。本课教学以此为基础,展开讨论。
蜡烛及其燃烧是学生非常熟悉的,但却从未对其细节进行过认真的观察和分析。在40分钟内对变化及其现象的系统、全面、细致的观察,完成对观察结果进行客观、准确、完整的记录,在教学中如何能让学生顺利过渡,并在感受的基础上学会描述,了解探究的过程,提炼实验的方法,会使学生感觉到化学与生活密切相关,学习化学可以从身边的化学现象开始进行探究。
教学目标
1、知识与技能目标:
了解蜡烛的物理性质、蜡烛燃烧伴随的现象,能判断蜡烛燃烧是化学变化。
2、过程与方法目标:
通过亲身感受和经历实验探究的过程,初步学会观察和描述实验现象的方法,
培养利用现象进行分析并得出结论的能力。
情感态度价值观目标:
在合作和交流中认识实验对化学学习的意义,体验探究活动的乐趣和实验成功
的喜悦。
教学重难点
重 点
观察、描述实验现象。
难 点
对蜡烛及其燃烧的实验探究
教学资源
实验准备
烧杯、带支管的试管、小刀、竹签、蜡烛、火柴、水、澄清石灰水
其他资源
多媒体设备及课件、导学案
三、教学过程设计
教学环节与内容
教师活动
学生活动
设计意图
时间
引课
课前短片欣赏
观看
激趣引入
3分钟
石
蜡
燃
烧
前
颜色
状态
气味
【讨论与交流】:
你能描述一下你实验盒里的蜡烛吗?
组织汇报
个别汇报
让学生学会观察和描述现象的方法
8分钟
密度
硬度
水溶性
【引导】通过前面的学习,我们知道化学实验前,除了要观察试剂的颜色、状态、气味,还应该观察试剂的硬度、密度等。
【提出任务】:我们怎么才能感受一下石蜡的硬度和密度呢?
【设问】:颜色、状态、
气味、密度、硬度、水溶性,这些属于蜡烛的什么性质?
【板书】:点燃前--物理性质
小组讨论、汇报
利用小刀、竹签、水等初步感受石蜡的硬度、密度和在水中的溶解性
在学案上填写活动体验
物理性质
石
蜡
燃
烧
时
燃烧时伴随的现象
【设问】:蜡烛燃烧时有什么现象?
【提出任务】:除发光外,蜡烛燃烧时你还能发现什么现象?
ppt提示
发光
参照教师给出的提示,分组实验
将现象填写在学案上
小组交流、全班展示
感受实验探究的过程,培养透过现象认识反应本质的能力
利用所学的知识解决实际问题
18分钟
火焰温度
的探究
【分析引导】:根据火焰的位置我们将火焰分为外焰、内焰和焰心。
【提出任务】:三层火焰的明亮程度不同,温度是否相同呢?你有办法验证一下吗?
指导学生进行实验
【设问】:由此我们可以推知火焰的温度大致关系是什么?
对火焰温度的认识可以应用于我们的生活中,例如当我们外出郊游生火做饭时,要用那一层火焰加热?
交流展示
分组实验
观察、描述实验、小组展示
焰芯、内焰外焰
外焰
燃烧产物
的验证
【设问】:你认为蜡烛燃烧的过程中发生了哪些变化?
你判断蜡烛燃烧是化学变化的依据是什么?
【提出问题】:用什么方法可以检验这些物质?
【实验改进】用干而冷的带支管的试管代替烧杯,现象会更明显
【演示实验】蜡烛燃烧生成二氧化碳
【板书】:点燃时--现象、化学性质
物理变化和化学变化
有新物质生成、蜡烛燃烧生成二氧化碳和水
用干而冷的烧杯倒扣在火焰上方的方法,验证蜡烛燃烧有水生成;倒立过来,倒入澄清石灰水,震荡后,与澄清石灰水对比,验证蜡烛燃烧生成二氧化碳
观察、描述、汇报实验
蜡烛熄灭后
【设问】:你有没有观察到,蜡烛熄灭的同时有什么特殊的现象?
【播放视频】蜡烛熄灭后,不点烛芯,只点白烟,蜡烛重新燃烧
ppt提示
【板书】:熄灭后--分析现象
冒白烟
参照教师给出的提示,点燃白烟
成功点燃白烟的小组分
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