植物根系对水分的吸收跟运输资料文档.ppt

§4 植物根系对水分的吸收和运输 一 植物根系对水分的吸收和运输途径 1. 从土壤溶液到根表皮 (1) 土壤溶液水势很高，接近0(-0.01MPa)，只有干旱时才很低(Ψp可达-3MPa)。 (2) 根吸水的部位是根尖，并以根毛区为主。 (3) 土壤中的水可经扩散作用进入表皮细胞间隙，或通过渗透作用进入表皮细胞内部。 2. 从表皮到皮层可经三条途径 (1) 非质体或质外体途径(apoplast pathway) (2) 共质体途径(symplast pathway) (3) 越膜途径(transmembrane pathway) 质外体：是指由细胞壁、细胞间隙、胞间层以及导管的空腔组成的部分。 共质体：是指由活的细胞通过胞间连丝组成的连续整体。 越膜途径：水分从一个细胞的一端进入，从另一端流出，并进入第二个细胞，依次进行下去，在这条途径中，每通过一个细胞，水分都至少两次越过质膜，甚至越过液泡膜。 4. 从内皮层到中柱导管——共质体和质外体途径(扩散或渗透) 5. 根导管→茎导管→叶脉导管(长距离运输) ——质外体途径(集流) 6. 叶脉导管→叶肉细胞及细胞间隙→气孔下腔→大气———共质体或质外体途径(扩散或渗透) 四　影响根系吸水的外界条件　 （一）土壤中水分的性质 　　1.　土壤中水分存在三种物理状态： 　　　A..　重力水：存在于大的土壤空隙中，很容易因重力的作用而渗透到土壤深层去的水。重力水因占据空气空间而有害无利。 　　　B.　束缚水：被土壤颗粒所紧紧吸附的水合层中的水，植物不能利用。 　　　C.　毛细管水：存在于土壤颗粒间的毛细管中的水分。能为植物吸收利用。 　　 2.　最大持水量（greatest capacity）:又称土壤饱和水量（soil saturation capacity），指土壤中所有孔隙完全充满水分时的含水量。 最大持水量大小与土壤质地有关。团粒结构良好的砂壤土最大持水量为50％左右。 3. 田间持水量（field capacity): 当土壤中的重力水全部排掉，而只剩下毛细管水和束缚水时，土壤含水量称为田间持水量，通常用水分占土壤干重的百分比来表示。 田间持水量是土壤耕作性质的重要指标，当土壤含水量为田间持水量的70％左右时，最适宜耕作。 4. 土壤质地：按构成土壤的基本颗粒的大小，分为粘土，砂壤土，砂土等。 　　　　　 4.　按植物能否利用，土壤中的水可分为可利用水与不可利用水。 　萎焉：当植物水分亏缺严重时，植物细胞因丧失水势而松驰，靠膨压维持挺立状态的叶片和茎的细嫩部分下垂，这种现象叫wilting. 萎蔫分暂时萎蔫和永久萎蔫，靠降低蒸腾可以维持的萎蔫叫暂时萎蔫（temporary wilting）；靠降低蒸腾不能消除水分亏缺，植物不能原状的萎蔫叫永久萎蔫（permanent wilting）。发生暂时萎蔫是因为蒸腾太快而根吸水供就不足；而发生永久萎蔫是因为土壤中已无植物可利用的水分(土壤水势＜根水势)。 永久萎蔫系数（permanent wilting coefficient）：指当植物发生萎蔫时，土壤中的含水量占土壤干重的百分比。植物所能利用的水，就是永久萎蔫系数以外的水。 5.　土壤水势：土壤水势包括渗透势和压力势两部分，通常土壤溶液渗透势较高，约－0.01MPa，盐碱土可达－0.2MPa，压力势一般接近0，但干燥土壤的压力势可达－3MPa。 一般来说，低于-3.1MPa的水为土壤束缚水，-3.1MPa～-0.01 MPa的水为毛细管水，高于-0.01 MPa的水为重力水。对于大多数植物，当土壤含水量达到永久萎蔫系数时，其水势约为-1.5 MPa，该水势称为永久萎蔫点（permanent wilting point）。 (二).　土壤通气状况 土壤通气不良造成根系吸水困难：根系环境内缺乏O2，CO2积累，短期内使呼吸减弱，影响根压，继而影响根系吸水；长时期缺氧，根进行无氧呼吸，产生并积累较多的乙醇，使根系中毒受伤，吸水更少。 (三)　土壤温度 低温: 原生质粘性增大，对水的阻力增大，水不易透过生活组织，植物吸水减弱； 水分子运动减慢，渗透作用降低；根系生长受抑，吸收面积减少； 根系呼吸速率降低，离子吸收减弱，影响根压。 高温: 加速根系老化过程，使根的木质化部位几乎到达根尖端，根吸收面积减少，吸水速率也下降。 (四)土壤溶液浓度 一般情况下，土壤溶液浓度较低，水势较高，根系能够正常吸水。 但其土壤溶液浓度很高时，水势很低，作物吸水困难，甚至体内水分有可能外渗，作物不能维持体内水分平衡而处于缺水状态，形成生理干旱。 §5　蒸腾作