酒店布草洗涤与保养知识.doc

酒店布草的洗涤和保养知识 第一节 洗涤知识 洗涤程序： 处理阶段——冲洗和预洗 去污阶段——主洗与漂白 处理阶段——过水 处理阶段——柔软、中和、增白、上浆 脱水阶段 一、各阶段详细程序： 1、冲洗： = 1 \* GB2 ⑴水位和水温：一般选用中高水位。床单、被套、枕套、浴衣、毛巾等由于附着人体汗渍，冲洗水温与人体温度相接近，温度在35-40℃；餐巾、台布因为脏污、果汁、蛋白质多，温度在60-70℃之间，高于前者。 = 2 \* GB2 ⑵时间：时间一般2-3分钟，时间不宜过长，过长易重新沉积。如果脏污较重，最好加多一次冲洗，时间最长不超过5分钟。 2、预洗：预洗为主洗服务，一般加洗衣粉，时间不宜过长，低水位。 3、主洗：主洗具有去垢作用。 = 1 \* GB2 ⑴装载量为机器容量70%- 80%。装载量过多容易损坏机器，同时造成织物磨擦力不够，影响洗涤效果；装载过多，使产品摩擦增大，容易起球。 = 2 \* GB2 ⑵时间不宜过长。控制在10分钟左右。 = 3 \* GB2 ⑶水位为低水位。 = 4 \* GB2 ⑷纯白色棉织物温度一般为80℃；涤棉化纤的有色产品水温控制在40℃以下；丝织物在40℃以下。 = 5 \* GB2 ⑸主洗剂一般为乳化剂和碱粉。 4、漂白： = 1 \* GB2 ⑴漂白剂有氧化漂白剂Ca(clo)2、Naclo、H2O2、NaBO2和还原漂白剂如NaSo3。常用的是Naclo、H2O2。Naclo漂白水的有效含氧量为10％左右；工艺条件为ＰＨ值９－１１（碱性），温度为40-60摄氏度，时间为６－９分钟。（注意：Naclo浓度不宜太高，过高易损害织物，另外，漂白时间过长也会损害织物）。酒店常用的是漂白水（Naclo）。双氧水（H2O2）漂白成本高，不易使织物变黄，对织物损伤小，稳定性强，且柔软性能高，对有颜色的布草只能用双氧水漂白。而氯水漂白使织物粗糙，对织物损伤大且易泛黄。 = 2 \* GB2 ⑵时间为６－９分钟。 = 3 \* GB2 ⑶水位为中水位。 = 4 \* GB2 ⑷温度为40-60℃。 = 5 \* GB2 ⑸氧漂温度为80－90℃，采用氧漂时也要根据织物承受程度而定。 5、过水： = 1 \* GB2 ⑴过水要清，必须达到３－４次，否则洗涤剂残留其中，对织物有损伤。 = 2 \* GB2 ⑵过水为中高水位。 = 3 \* GB2 ⑶过水温度要逐渐降低，骤然降温易使织物再次吸附脏污。 6、柔软：加柔软剂使织物篷松、舒适，另外也有去静电作用。柔软剂要适用多种织物，一般采用阳离子柔软剂，主要有叔胺盐类、季胺盐类、烷基咪唑衍生物，但阳离子柔软剂也有其缺点，用量过大易使织物泛黄，使染料褪色，而且对荧光增白剂有抑制作用。用量合理，织物很少发生泛黄或使染料变色现象。假如过量而泛黄，只要按织物洗涤程序重新处理一次即可，切不可使用漂白处理或酸洗处理，这样更易使织物泛黄。 7、中和：碱性成分存在使织物泛黄或泛灰（钙皂），使织物发硬，另外容易对人体皮肤有害，所以正常洗涤后，一般使用中和剂进行中和处理。中和一般有以下几种作用：中和残留的碱；中和水中可能存在的碳酸氢钠；除铁锈渍；除钙皂；调节ＰＨ值；减少过水次数。中和剂一般用冰醋酸和磷酸。如果中和剂过量，对织物有伤害作用，令白色织物泛黄，并且腐蚀设备。 8、增白：采用氧漂方法。织物在多次使用及洗涤过程中会产生浅黄色或微黄色，所以需要增白。增白有两种方法。第一种是加蓝增白。直接耐晒染料和盐基紫染料，可用于纤维素纤维织物；分散蓝染料可用于涤棉混纺织物。第二种是荧光增白。直接性荧光增白剂主要增白棉、维纶和锦纶；分散性荧光增白剂主要用于聚酯纤维；酸性荧光增白剂主要用于羊毛、锦纶、醋酸纤维、睛纶、涤纶。一般设基础白度为１。漂白为1.5，荧光增白为2.5。如果织物本身基础白度差，再用增白粉效果更差。 9、上浆：上浆具有好看耐用便洗（作用），保护纤维作用。毛巾、床品类、浴衣类一般不上浆（根据实际使用需求），通常口布、台布上浆。 10、脱水：脱水一般为5分钟，各织物性能不同，脱水时间也不同。 二、水质对洗涤影响： 1、水分为硬水和软水。硬水分为暂时硬水含Ｃa(Hco3)2等和永久硬水Ｍg(OH)2等。水中也含铁离子（Ｆe2t、Ｆe3t）。 2、硬度为PPm，即每100万份水中所含碳酸的份数。 3、洗涤用水要求，正常生活用水ＰＨ值为4.0-8.5为考虑织物的洗涤效果，洗涤用水需进行转化处理，ＰＨ值为6.5-7，总硬度2.5PPm，铁0.1mg/L，锰为0.05mg/L，比生活用水要求高得多。 4、水必须经过软化再洗涤。 三、设备、烘干、熨烫： 1、设备：洗衣设备有简易型、卡式、微机控制式、半自动型几种。洗衣设备也会影响洗衣质量。熨烫设备有单滚筒、双滚筒及槽式几种