DB-32T 1626-2010 黑莓-地方标准.pdfVIP

ICS 65.020.20 B 31 备案号：28614-2010 DB32 江 苏 省 地 方 标 准 DB32/T 1626—2010 黑 莓 Blackberry 2010-08-05 发布 2010-11-05 实施 江苏省质量技术监督局 发布 DB32/T 1626—2010 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写规则》编写。 本标准执行了 GB 4285-1989《农药安全使用标准》、GB/T 8321（所有部分）《农药合理使用准则》、 GB/T18407.2-2001《农产品安全质量 无公害水果产地环境要求》的规定。 本标准由江苏省中国科学院植物研究所提出。 本标准起草单位：江苏省中国科学院植物研究所。 本标准主要起草人：吴文龙、李维林、闾连飞。 DB32/T 1626—2010 黑 莓 1 范围 本标准规定了黑莓果品的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于黑莓。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GE/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞的测定 GB/T 5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 NY 5086—2005 无公害食品 落叶浆果类果品 3 要求 3.1 感官要求 应符合表 1的规定。 表 1 感官指标 指 标 项 目 A级 B级 清洁，无日灼、病虫斑，机械损伤等 果 面 清洁，无日灼、病虫斑、机械损伤等缺陷 缺陷≤10% 果 形 端正，基本均匀一致 端正，基本均匀一致 色 泽 具有本品种成熟时固有的色泽 色泽略有差异，颜色差异在