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高中生命科学拓展型课程讲义 第一章 微生物 微生物：包括细菌、病毒、真菌、小型的原生动物、显微藻类等在内的一大类生物群体。 细菌：包括古细菌、真细菌（原核生物）、真菌（真核生物）。 真细菌：包括蓝细菌、放线菌等。 真菌：一类具有真正细胞核，大部分营腐生生活，并用孢子进行繁殖的真核生物。包括酵母菌、霉菌、蕈（蘑菇）。 原生生物：单细胞藻类（真核生物），原生动物（有一个或多个细胞核，大多为能运动的单细胞真核生物），黏菌（介于原生动物和真菌间的真核生物）。 微生物的特点：1.个体微小2.结构简单3.分布很广4.营养方式多样5.生长繁殖快速。 微生物需要的营养物质：碳源、氮源、无机盐、生长因子、水。 微生物传染病流行过程：传染源通过传播途径（空气传播、接触传播、媒介物传播、病媒传播）使易感人群发病。 微生物传染病的预防：1.控制传染源2.切断传播途径3.保护易感人群 第二章 人体内环境与自稳态 体液：人体中全部液体总称（体重的60%），在细胞内的是细胞内液（体重的40%），细胞外的是细胞外液（体重的20%）。 细胞外液：主要种类为血浆、组织液、淋巴液，由这些细胞外液构成的体液环境称为内环境。 自稳态：人体自身调节作用下，各个器官、系统协调活动，共同维持内环境相对稳定的状态。内环境自稳态是动态平衡，使人体克服外界环境影响，进行正常的生命活动。 细胞外液中的电解质：主要阳离子Na+，主要阴离子是Cl- 细胞内液中的电解质：主要阳离子K+，主要阴离子HPO42-、H2PO4-、蛋白质 体内水来源：饮用水、食物水、代谢水 体内水排出：尿液排泄（小便）、皮肤蒸发、呼吸蒸发、排遗（大便） 水摄入：渴觉神经中枢控制 水排出：血浆中抗利尿激素浓度减少 体温：人体内部温度，常用口腔、腋窝、直肠温度来表示。 人体产热：安静时-肝脏 剧烈运动-骨骼肌 散热：传导（直接接触）、对流（气体或液体流动）、辐射（红外线形式）、蒸发（水分气体形式从体表蒸发带走热量，环境接近体温时人体唯一的散热方式） 血糖：血液中的葡萄糖（餐后2小时血糖浓度达到最高值）。 正常人空腹血糖浓度范围：3.89-6.11mmol/L。 低血糖症：3.89mmol/L 低血糖休克：2.8mmol/L 糖尿病：7.8mmol/L 胰岛A细胞：胰高血糖素（促进糖原分解，促进脂肪、氨基酸转变为糖，提高血糖浓度）。 胰岛B细胞：胰岛素（血糖转变为糖原、脂肪酸储存，抑制脂肪、氨基酸转变为糖，降低血糖浓度。 糖尿病：I型为遗传（注射胰岛素或胰岛移植治疗），II型为后天（胰岛素抵抗） 三多一少：多饮、多食、多尿、体重减少 尿糖检测实验： 班氏糖定性试剂（蓝色）+尿液= 1.形成砖红色沉淀（含尿糖） 2.无变化（不含尿糖） 血脂：血液中的脂类物质，胆固醇、甘油三酯、磷脂、游离脂肪酸，血液中与蛋白质结合成脂蛋白，分1.乳糜微粒（CM）2.极低密度脂蛋白（VLDL）3.低密度脂蛋白（LDL）4.高密度脂蛋白（HDL）。1+2=甘油三酯携带者，3+4=胆固醇携带者。 高血脂症：单纯性高胆固醇血症、单纯性高甘油三酯血症、两者兼有的血脂代谢紊乱疾病。 血压：血液流动对血管壁造成侧压力。 正常血压：收缩压100-130mmHg（13.3-17.3kPa），舒张压60-90mmHg（8.0-12.0kPa），脉压30-40mmHg（4.0-5.3kPa）。 高血压：收缩压140mmHg（18.7kPa），舒张压90mmHg（12.0kPa） 低血压：收缩压90mmHg（12.0kPa），舒张压60mmHg（8.0kPa） 高血压发病因素：遗传、饮食、精神、肥胖、烟酒等 非药物治疗：控制体重、限制食盐摄入、体育锻炼等 第三章 遗传 基因连锁：形成配子时，同一条染色体上的不同基因连在一起遗传。不发生交换称基因完全连锁，发生部分交换称基因不完全连锁。 基因交换：有性生殖减数第一次分裂时，染色体联会形成四分体时，非姐妹染色单体间等位基因发生互换。 显性基因的相对性：完全显性（显性表达）、不完全显性（表现型为双亲中间型）、镶嵌显性（双亲显性性状在不同部位同时显示）。 复等位基因：同源染色体相对应基因座位上存在两个以上形式的等位基因。 第四章 生物工程 发酵工程：利用微生物生产人类所需产品。 基因工程：体外DNA重组创造生物新类型，并获得相关基因产品（基因表达的多肽或蛋白质）。 生物工程：改造生物结构与功能，获得相关产品。高效性、经济性、清洁、低耗、强调技术设计、可遗传、可扩散、影响人类伦理道德。 细胞工程：细胞水平的，以细胞生物学理论技术为基础，结合各种学科原理、技术，研发、利用细胞。 植物组织培养四阶段：预备、诱导分化、再分化、移栽 干细胞：具自我更新、增殖、分化能力的细胞。 细胞融合：人工使不同来源的细