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枸杞子药材中12种有机酸类成分含量测定与分析Δ
1,2* 1 1 3 3 1 1,2#
李佳兴 ,周 利 ,金 艳 ,余 意 ,马方励 ,杨 健 ,郭兰萍 [1. 中国中医科学院中药资源中心/道地药材
国家重点实验室培育基地,北京 100700;2.广东药科大学中药学院,广州 510006;3.无限极(中国)有限公司,
广州 510663]
中图分类号 R284.1 文献标志码 A 文章编号 1001-0408(2018)24-3344-06
DOI 10.6039/j.issn. 1001-0408.2018.24.08
摘 要 目的:建立同时测定枸杞子药材中12种有机酸类成分含量的方法,比较不同产区、品种药材样品的成分含量差异并研究
其相关性。方法:采用超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法测定药材样品中水杨酸、香草酸、肉桂酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸、
阿魏酸、对香豆酸、富马酸、3,4-二羟基苯甲酸、酒石酸、丁香酸和原儿茶酸的含量。色谱柱为Acquity UPLC BEH C18,流动相为
0.1%甲酸溶液(A )-乙腈(B ),梯度洗脱,流速为0.5mL/min ,柱温为40 ℃,进样量为1.0μL ;Turbo VTM 离子源,电离模式为电喷雾
离子化(ESI-),气帘气体积流量为30L/min ,喷雾电压为-4500V ,雾化气体积流量为50L/min ,加热辅助气体积流量为50L/min ,采
用质谱多反应监测扫描模式,离子化温度为550℃。对不同产区、品种药材样品的成分含量差异进行比较,并进行成分相关性分
析。结果:水杨酸、香草酸、肉桂酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸、阿魏酸、对香豆酸、富马酸、3,4-二羟基苯甲酸、酒石酸、丁香酸和原儿
茶酸检测质量浓度线性范围分别为0.01~1.00μg/mL (r =0.9999)、0.01~1.00μg/mL (r =0.9998)、0.01~1.00μg/mL (r =0.9960)、
0.01~1.00μg/mL (r =0.9982)、0.08~8.00μg/mL (r =0.9992)、0.08~8.00μg/mL (r =0.9989)、0.20~20.00μg/mL (r =0.9960)、
0.08~8.00μg/mL (r =0.9984)、0.008~0.80μg/mL (r =0.9969)、0.16~16.00μg/mL (r =0.9975)、0.001~0.10μg/mL (r =0.9938)、
0.008~0.80μg/mL (r =0.995 1);定量限分别为3.20、10.00、8.00、10.00、0.64、0.64、1.60、2.56、8.00、16.00、1.00、8.00ng/mL ,检测限
分别为0.80、6.40、0.40、1.60、0.32、0.16、0.20、0.64、0.64、1.28、0.08、1.28ng/mL ;精密度、稳定性、重复性试验的RSD 均小于3%;加
样回收率为95.62%~104.65%(RSD 为1.23%~3.43%,n =6)。15批药材样品中对香豆酸平均含量最高;新疆产药材样品中总有
机酸平均含量最高;宁杞七号总有机酸类平均含量略高于宁杞五号。香草酸含量与对羟基苯甲酸、阿魏酸和丁香酸含量存在极显
著正相关(P <0.01);肉桂酸含量与富马酸和酒石酸含量存在极显著正相关(P <0.01);咖啡酸含量与阿魏酸、酒石酸和丁香酸含
量存在极显著正相关(P <0.01);对羟基苯甲酸含量与丁香酸含量存在极显著正相关(P <0.01);阿魏酸含量与丁香酸含量存在极
显著正相关(P <0.01);3,4- 二羟基苯甲酸含量与原儿茶酸含量存在极显著正相关(P <0.01)。结论:该方法操作简便、准确,精密
度、稳定性、重复性好,可用于同时测定枸杞子药材中12种有机酸类成分含量。不同品种、产区药材样品中有机酸类成分含量有
所不同,且某些成分间有一定的相关性。
关键词 枸杞子;有机酸;超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法;含量测定
Content Determination and Analysis of 12Kinds of Organic Acid in Lycium barbarum
1,2 1 1 3 3 1 1,2
LI Jiaxing ,ZHOU Li
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