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《有《有机化学机化学》》课程教学大纲课程教学大纲 《《有有机化学机化学》》课程教学大纲课程教学大纲 一、一、课程简介课程简介 一一、、课程简介课程简介 有机化学是化学与化工专业的一门重要基础课，也是制药工程、环境工程、食品工 程和生命科学的必修课程之一。有机化学的基础知识包括形成有机化合物的理论基础、 基本结构、命名和性质，以及结构与性质的内在联系。该课程以有机官能团为主线，介 绍了不同官能团的反应特性以及取代基对这些官能团反应性的影响规律。主要涉及饱和 烃、不饱和烃、芳烃、卤代烃、含氧有机化合物（醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及衍生物）、 含氮有机化合物等内容。 二、二、课程内容与课程内容与教学教学要求要求 二二、、课程内容与课程内容与教学教学要求要求 第一 第一章章 绪论绪论 第一第一章章 绪论绪论 教学要求教学要求：： 教学教学要求要求：： 1. 了解有机化合物和有机化学的涵义； 2. 掌握有机化合物的特性； 3. 掌握有机化合物结构特征； 4. 了解有机化合物的研究方法，能够根据元素的百分含量确定有机化合物的实验 式与分子式，理解有机化合物的分类原则，能够识别常见的官能团。 本章重点：本章重点：有机化合物的特性，结构。 本章重点本章重点：： 本章难点：本章难点：有机化合物的结构 本章难点本章难点：： 主要内容主要内容：： 主要主要内容内容：： 1. 有机化合物和有机化学 2. 有机化合物的特性 3. 有机化学研究方法 4. 如何学习有机化学课程 第二章第二章 有机化有机化合物的命名合物的命名 第二第二章章 有机化有机化合物的命名合物的命名 教学要求：教学要求： 教学要求教学要求：： 1. 了解有机化合物构造式的表达方式和同分异构现象； 2. 掌握碳原子和氢原子的类型，基的命名； 3. 了解有机化合物普通命名法和衍生物命名法； 4. 掌握有机化合物系统命名法。 本章重点：本章重点：碳原子和氢原子的类型，基的命名，系统命名法。 本章重点本章重点：： 本章难点：本章难点：有机化合物的系统命名法 本章难点本章难点：： 1 主要内容主要内容：： 主要主要内容内容：： 1. 几个与命名有关的词 碳原子个数的表达方式；一级、二级、三级、四级碳原子，一级、二级、三级 氢原子的判断与表达方式；在普通命名法中各种词头的含义；基的命名等。 2. 普通命名法与衍生物命名法 普通命名法简单方便，但只能适用于构造比较简单的有机化合物，对于比较复 杂的烷烃必须使用系统命名法。 3. 系统命名法 有机化合物命名的方法：① 如何选碳链 ② 如何编位号 ③ 如何写名称；最低 系列原则，次序规则，较优基团后列出等命名有关的基本内容。 第三章第三章 饱和烃饱和烃————烷烃烷烃 第三第三章章 饱和烃饱和烃————烷烃烷烃 教学要求教学要求：： 教学教学要求要求：： 1. 了解烷烃的结构特征，理解σ键的结构特点及特性； 2. 掌握烷烃的物性规律； 3. 理解烷烃的氯代反应——自由基反应的基本历程； 4. 了解烷烃的氧化、裂化及裂解反应。 本章重点：本章重点：碳自由基的稳定性，自由基取代反应历程 本章重点本章重点：： 本章难点：本章