2019年高级茶艺师职业资格题库试卷一.doc

2019年高级茶艺师职业资格题库试卷一 1?、(判断题)日本人大都喜欢饮食茶，喝绿茶或红茶的人不多。 参考答案：错误 2?、(判断题)“三生汤”的主要原料是“生叶（鲜嫰茶叶）、生米、花生”。 参考答案：错误 3?、(判断题)我国茶文化旅游资源丰富，有傈僳族的红糖油茶、油盐茶；傣族的糯米香茶、竹筒茶；佤族的煨茶、苦茶；布朗族的奶茶等。 参考答案：错误 4?、(判断题)德国喜欢吃核桃，在品茗布置茶点时可选择。 参考答案：错误 5?、(判断题)“感恩自然，敬重茶农，诚待于茶客，联茶友之情谊”指的是安溪茶艺精神中“敬”。 参考答案：错误 6?、(判断题)斗茶是始于唐朝而盛于宋朝。 参考答案：正确 7?